Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng dù động thái này có thể giúp giảm tốc độ tăng giá, nhưng giá bán lẻ khó có thể giảm đáng kể, vì khi giá thực phẩm đã tăng, “rất hiếm khi quay trở lại mức cũ”. 

Cà phê là mặt hàng chịu ảnh hưởng lớn: giá trung bình vượt 9 USD/pound (1 pound = 0,454 kg), do Mỹ đánh thuế tới 50% lên cà phê Brazil từ mùa Hè. Dù Tổng thống Trump đã gỡ bỏ một phần thuế trừng phạt với Brazil, nhưng thời tiết xấu ở quốc gia Nam Mỹ này và mưa lớn tại Việt Nam tiếp tục đẩy giá lên. Khoảng 1/3 lượng cà phê Mỹ tiêu thụ đến từ Brazil nên rất khó thay thế.

Giá thịt bò tăng vượt 6 USD/pound, chủ yếu do nguồn cung giảm khi đàn bò Mỹ thu hẹp trong nhiều năm liền, trong khi nhu cầu tăng mạnh. Các chuyên gia cho rằng thuế chỉ đóng vai trò nhỏ trong sự biến động giá cả.

Chuối tăng nhẹ lên khoảng 0,67 USD/pound. Mỹ nhập khẩu chuối chủ yếu từ Ecuador và Trung Mỹ, giá tăng do cả thuế cao lẫn gián đoạn sản xuất, nhưng mức tăng không lớn. Nước cam đông lạnh (nhập chủ yếu từ Brazil) được miễn thuế trong lệnh mới, nhưng giá khó giảm vì nhu cầu thực phẩm thiết yếu không co giãn.

Cà chua chịu ảnh hưởng từ việc chính quyền ông Trump rút khỏi thỏa thuận thương mại với Mexico, khiến cà chua Mexico bị áp thuế 17%. Dù cà chua được miễn thuế “đối ứng” mới, mức 17% vẫn giữ nguyên, khiến giá khó giảm.

Tổng thể, các chuyên gia nhận định người tiêu dùng Mỹ khó thấy giá thực phẩm giảm, do kết hợp giữa thuế, thời tiết, chuỗi cung ứng và kỳ vọng mức giá mới mà nhà bán lẻ đã “neo” vào.