Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, năm 2025, dự kiến có trên 7,5 triệu tấn gạo hàng hóa phục vụ cho xuất khẩu. Sản lượng gạo hàng hóa xuất khẩu này chủ yếu tập trung ở các tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long, các vùng khác chủ yếu phục vụ cho tiêu thụ nội địa.

Theo báo cáo cân đối cung cầu lúa gạo hàng hóa phục vụ công tác điều hành xuất khẩu gạo năm 2025 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn gửi Bộ Công Thương, ước sản xuất cả năm vùng Đồng bằng sông Cửu Long đạt 3,778 triệu ha, năng suất bình quân ước 63,4 tạ/ha; sản lượng ước đạt 23,965 triệu tấn.

Trong số trên, tiêu thụ nội địa và sử dụng làm giống, thức ăn chăn nuôi... với khoảng 8,9 triệu tấn. Lúa hàng hóa ước khoảng 15,085 triệu tấn, tương đương 7,542 triệu tấn gạo hàng hóa phục vụ cho xuất khẩu.

Cụ thể, lượng gạo chất lượng cao, gạo thơm khoảng 5,657 triệu tấn, tương đương 75%; gạo nếp khoảng 754.000 tấn, tương đương khoảng 10%; gạo chất lượng trung bình 1,131 triệu tấn, chiếm khoảng 15%.

Với tổng lượng gạo hàng hóa cho xuất khẩu trên, 6 tháng đầu năm ước 4,53 triệu tấn và trên 3 triệu tấn cho 6 tháng cuối năm.

Với tình hình nguồn cung trên, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề xuất Bộ Công Thương tập trung đẩy mạnh xuất khẩu gạo vào các tháng có sản lượng thu hoạch lớn là tháng 2, 3, 4, 7, 8 và tháng 9 trong năm 2025 để ứng phó với diến biến thị trường.

Đồng thời, đề xuất Bộ Công Thương tăng cường xúc tiến thương mại để mở rộng các thị trường xuất khẩu gạo nhằm đảm bảo xuất khẩu hết lượng gạo hàng hóa, đồng thời đảm bảo lợi ích hài hòa giữa người sản xuất và doanh nghiệp xuất khẩu.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng đề xuất cơ chế quản lý hệ thống thương lái thu mua lúa theo hướng chuyên nghiệp, có đăng ký kinh doanh, thương lái ký hợp đồng với nông dân sản xuất trên cơ sở hợp đồng ký với doanh nghiệp xuất khẩu về chủng loại giống, chất lượng lúa và các thương lái được hưởng các chính sách hỗ trợ như doanh nghiệp.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, diện tích gieo cấy lúa năm 2025 cả nước ước đạt 7 triệu ha, giảm 132.000 ha. Năng suất bình quân ước đạt 61,6 tạ/ha, tăng 0,7 tạ/ha so với cùng kỳ năm 2024. Sản lượng ước đạt 43,143 triệu tấn, giảm 323.000 tấn so với cùng kỳ năm 2024.

Cụ thể, vụ Đông Xuân 2024-2025, diện tích gieo cấy lúa đạt 2,944 triệu ha, giảm 10.000  ha; năng suất trung bình ước đạt 68,8 tạ/ha, tương đương cùng kì năm trước; sản lượng đạt 20,249 triệu tấn, giảm 88.000 tấn so với cùng kỳ năm 2024.

Vụ Hè Thu 2025, diện tích gieo cấy lúa ước đạt 1,894 triệu ha, giảm 16.000 ha. Năng suất trung bình ước đạt 58,1 tạ/ha, giảm 0,4 tạ/ha cùng kỳ năm trước. Sản lượng lúa ước đạt 11 triệu tấn, giảm 157.000 tấn so với cùng kỳ năm 2024.

Vụ Thu Đông 2025, diện tích gieo cấy lúa ước đạt 0,65 triệu ha, giảm 68.000 ha. Năng suất trung bình ước đạt 57,9 tạ/ha, tương đương cùng kỳ năm trước. Sản lượng lúa ước đạt 3,764 triệu tấn, giảm khoảng 393.000 tấn so với cùng kỳ năm 2024.

Vụ Mùa 2025, diện tích gieo cấy lúa ước đạt 1,512 triệu ha, giảm 48.000 ha. Năng suất trung bình ước đạt 53,7 tạ/ha, tăng 3,34 tạ/ha so với cùng kỳ năm 2024. Sản lượng lúa ước đạt 8,125 triệu tấn, tăng khoảng 261.000 tấn so cùng kỳ 2024.