Nông dân vùng U Minh Thượng (tỉnh Kiên Giang) gồm các huyện: An Biên, An Minh, Vĩnh Thuận và U Minh Thượng khá phấn khởi khi giá nhiều loại nông, thủy sản như chuối, các loại củ, tôm, cua biển tăng khá cao. Từ đó, mang về lợi nhuận hàng trăm triệu đồng cho nông dân.

Trang Thị Tú Ái, xã Vĩnh Bình Bắc, huyện Vĩnh Thuận vừa thu hoạch xong 1ha vuông nuôi tôm càng xanh vụ 2 với niềm vui “trúng mùa, được giá”. Bà Ái cho biết, gia đình áp dụng mô hình nuôi xen canh tôm càng xanh với tôm thẻ, tôm sú từ năm 2010 đến nay và đây là lần đầu tiên có được niềm vui trọn vẹn khi năng suất tôm càng xanh đạt trên 700kg và bán được với giá khá cao, 140.000 đồng/kg theo hình thức bán xô ngang. Mức giá này tăng hơn 20.000 đồng/kg so với năm 2024.

“Kết thúc vụ mùa tôm càng xanh xen canh tôm thẻ, tôm sú năm qua từ 1ha nuôi của gia đình tôi hơn 1,5 tấn cả 3 loại; trong đó, tôm càng xanh hơn 1,2 tấn, tổng thu nhập hơn 200 triệu đồng, trừ chi phí thức ăn, con giống lợi nhuận khoảng 130 triệu đồng/năm”, bà Ái cho hay.

Không chỉ giá thủy sản, nhiều loại nông sản ở vùng U Minh Thượng Kiên Giang như: khoai từ, chuối xiêm, củ lùn cũng tăng giá trong năm mới 2025. Ông Đỗ Dân Lập, ấp Minh Kiên, xã Minh Thuận, huyện U Minh Thượng phấn khởi chia sẻ, từ cuối tháng 12/2024 đến nay giá chuối nải và hoa chuối tăng dần và hiện đang ở mức khá cao, đảm bảo lợi nhuận cho nhà vườn, từ 5.000 - 5.500 đồng/nải, hoa chuối 10.000 đồng/kg. Mức giá này tăng 2.000 đồng/nải, hoa chuối tăng 4.000 đồng/kg so với từ đầu năm 2024 đến giữa tháng 12/2024.

“Gia đình tôi trồng trên diện tích 1,5 ha, mỗi tháng thu hoạch 2 lần với khoảng 2.500 nải chuối và hơn 1 tấn hoa chuối và với mức giá hiện tại vườn chuối mang về thu nhập khoảng 23 triệu đồng/tháng. Thời gian này giá chuối tăng, nông dân phấn khởi, tuy nhiên giá chuối vẫn còn bấp bênh, lên xuống thất thường nên chúng tôi vẫn còn nhiều lo lắng và mong có doanh nghiệp liên kết bao tiêu ổn định đầu ra cho nhà vườn yên tâm với mức giá khoảng 4.000-5.000 đồng/nải là hợp lý”, ông Lập cho hay.

Là hộ chuyên trồng xen canh rau màu với các loại cây lấy củ ở xã Minh Thuận, huyện U Minh Thượng, bà Nguyễn Thị Bé cho biết: Từ đầu tháng 1/2025 đến nay gia đình vào vụ thu hoạch khoa từ trên diện tích 0,5ha với năng suất ước đạt khoảng 15 tấn củ.

Theo bà Bé, vụ khoai vừa qua nhờ thời tiết thuận lợi, ít bị sâu bệnh gây hại nên năng suất đạt cao hơn những năm trước, đồng thời giá khoai từ cũng tăng từ 10.000 đồng trong năm 2024 lên 12.000 đồng/kg trong đầu năm mới mang về thu nhập hơn 170 triệu đồng, lợi nhuận khoảng 120 triệu đồng, tăng hơn 30 triệu đồng so với những năm trước.

Ông Nuyễn Việt Trung, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện U Minh Thượng cho biết, vùng đệm Vườn quốc gia U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang có diện tích gần 20.000 ha, là nơi cung ứng hàng nghìn tấn rau củ quả các loại để phục vụ thị trường trong nước và nước ngoài; trong đó, một số loại khoai lấy củ như: gừng, khoai môn, khoai từ, khoai mỡ mộng linh được hàng trăm nông dân chọn trồng, vì có thị trường đầu ra và giá cả ổn định.

Trên địa bàn huyện hiện có khoảng 2.800 ha trồng chuối, hơn 3.200 ha trồng rau màu và các loại cây lấy củ, quả như khoai từ, khoai nùng, khoai môn, khoai mỡ mộng linh, dứa… Khoảng 10 năm trở lại đây, nhờ được Trung ương, tỉnh, huyện quan tâm đầu tư kết cấu hạ tầng vùng đệm, nhất là việc xổ phèn, thoát úng trong mùa mưa, người dân đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi theo nhu cầu thị trường.

“Để các mô hình sản xuất mang lại hiệu quả bền vững, Ủy ban nhân dân huyện U Minh Thượng chỉ đạo ngành nông nghiệp huyện và các ngành liên quan phối hợp với ngành chuyên môn tỉnh  tăng cường chuyển giao tiến bộ kỹ thuật; tư vấn hỗ trợ nông dân kỹ thuận chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, canh tác theo hướng hữu cơ, an toàn sinh học, đạt chuẩn tiêu chuẩn VietGAP gắn với chương trình phát triển sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm)… Huyện chủ động phối hợp với các sở, ngành tỉnh tìm kiếm các doanh nghiệp đến thu mua, liên kết bao tiêu đầu ra cho nông sản của nông dân”, ông Nguyễn Việt Trung cho biết.