Nhật Bản đặt mục tiêu tăng gần tám lần lượng gạo xuất khẩu vào năm 2030 (từ mức của năm 2024), dù hiện tại nước này đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt gạo trong nước, một quan chức Bộ Nông nghiệp cho biết hôm 13/3.

Trong 60 năm qua, tiêu thụ gạo tại Nhật Bản đã giảm hơn một nửa do chế độ ăn uống ngày càng đa dạng, với sự gia tăng của bánh mì, mì và các nguồn năng lượng khác. Mục tiêu xuất khẩu mới là một phần trong chính sách quốc gia dài hạn nhằm mở rộng thị trường quốc tế cho gạo Nhật Bản và nâng cao hiệu quả sản xuất, đặc biệt trong bối cảnh dân số già và thu hẹp.

"Chúng tôi đặt mục tiêu xuất khẩu 350.000 tấn gạo vào năm 2030", quan chức Bộ Nông nghiệp phụ trách thương mại gạo Masakazu Kawaguchi chia sẻ với AFP. Con số này cao gấp 7,8 lần mức xuất khẩu của năm 2024 là khoảng 45.000 tấn, với giá trị ước tính 12 tỷ yen (81 triệu USD). Kế hoạch dự kiến sẽ được Nội các thông qua trong tháng Ba.

Tuy nhiên, Nhật Bản đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt gạo. Tuần này, chính phủ đã mở một cuộc đấu giá hiếm hoi từ kho dự trữ khẩn cấp nhằm hạ nhiệt giá gạo, vốn đã gần như tăng gấp đôi trong năm qua.

Nguyên nhân thiếu hụt đến từ nhiều yếu tố, bao gồm vụ mùa kém do thời tiết nắng nóng và tình trạng tích trữ do lo ngại về một trận "siêu động đất" vào mùa Hè năm ngoái. Ngoài ra, một số doanh nghiệp được cho là đang giữ lại hàng tồn kho, chờ thời điểm bán có lợi nhất, càng làm trầm trọng thêm vấn đề này.