Nhà máy khởi công từ tháng 2/2025, với tổng vốn đầu tư hơn 245 tỷ đồng, xây dựng trên diện tích 1,64 ha, đến nay đã hoàn thành và sẵn sàng đi vào hoạt động. Nhà máy được đầu tư hiện đại, với công suất 300 tấn/ngày đêm và 2 dây chuyền sản xuất, tạo ra hơn 1.000 mã sản phẩm, tập trung vào 5 dòng chủ lực, cung cấp sản phẩm chính cho thị trường chính là Việt Nam, Trung Quốc và hướng tới thị trường quốc tế.

Ông Vũ Hưng Bình, Giám đốc Công ty cổ phần Chế biến nguyên liệu thực phẩm BHL chia sẻ, Sơn La là tỉnh có nhiều lợi thế trong phát triển nông nghiệp, đặc biệt cây ăn quả và cây công nghiệp; đồng thời, với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi cho phát triển nông nghiệp hàng hóa và hình thành các vùng trồng nông nghiệp - công nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

Trong bức tranh phát triển chung đó, cây sắn loại nông sản gắn bó mật thiết với đời sống của hàng vạn hộ nông dân và còn dư địa rất lớn để khai thác. Tuy nhiên, việc tiêu thụ chủ yếu dưới dạng tinh bột sắn thô khiến giá trị kinh tế chưa tương xứng với tiềm năng. Chính vì vậy, từ khát vọng nâng cao giá trị cây sắn, góp phần chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng hiện đại và hội nhập, Công ty đã quyết tâm đầu tư xây dựng Nhà máy tinh bột biến tính BHL Sơn La.

Giám đốc Công ty cổ phần Chế biến nguyên liệu thực phẩm BHL cũng thông tin, dự án được triển khai với định hướng tạo đầu ra ổn định cho vùng nguyên liệu, thúc đẩy sản xuất bền vững cho nông dân; đồng thời, nâng tầm giá trị cây sắn thông qua chế biến sâu - sản xuất tinh bột biến tính chất lượng cao phục vụ các ngành thực phẩm, y tế và công nghiệp.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sơn La Nguyễn Thành Công cho biết, trong những năm qua, cây sắn đã đồng hành cùng người dân, góp phần xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, đưa nhiều giống mới năng suất, chất lượng cao vào sản xuất. Trong đó, với tiến độ thi công nhanh, Nhà máy tinh bột biến tính BHL Sơn La là dự án chế biến sâu với công nghệ hiện đại, tiên tiến sẽ tạo động lực thúc đẩy công nghiệp chế biến Sơn La phát triển, nâng cao giá trị gia tăng cho cây sắn nói riêng và các sản phẩm cây công nghiệp nói chung.

Nhà máy khi đi vào hoạt động sẽ tạo việc làm cho hàng trăm lao động địa phương, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân; đồng thời, giúp tiêu thụ sắn ổn định, hạn chế tình trạng “được mùa mất giá”, mở rộng thị trường trong nước và quốc tế, đóng góp tích cực vào ngân sách địa phương, phù hợp định hướng phát triển xanh, tuần hoàn và bền vững của Sơn La.

Sơn La hiện có trên 44.000 ha sắn, sản lượng gần 538.000 tấn củ tươi. Do đó, Nhà máy tinh bột biến tính BHL Sơn La đi vào hoạt động sẽ đánh dấu bước tiến quan trọng trong phát triển công nghiệp chế biến gắn với nông nghiệp công nghệ cao, gia tăng giá trị cho cây sắn, góp phần hiện thực hóa mục tiêu đến năm 2030, đưa Sơn La trở thành trung tâm chế biến nông sản vùng Trung du và miền núi phía Bắc….