Giá lương thực toàn cầu trong tháng 3/2026 tiếp tục đà tăng, chủ yếu do chi phí năng lượng và cước vận tải leo thang dưới tác động của cuộc xung đột tại Trung Đông.

Theo báo cáo công bố ngày 3/4 của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO), chỉ số giá lương thực, theo dõi biến động của ngũ cốc, đường, thịt, sữa và dầu thực vật, đạt trung bình 128,5 điểm trong tháng 3/2026, tăng 3 điểm (tương đương 2,4%) so với tháng 2/2026. Đây là tháng thứ hai liên tiếp chỉ số này đi lên, sau khi đứt chuỗi giảm 5 tháng liên tiếp vào tháng 2/2026 vừa qua.

Biến động từ cuộc xung đột giữa Mỹ-Israel (Ix-ra-en) và Iran đang tạo ra những chấn động dây chuyền đối với chuỗi an ninh lương thực. Trong rổ hàng hóa của FAO, dầu thực vật và đường là các mặt hàng ghi nhận mức tăng giá mạnh nhất trong tháng 3/2026. Các mặt hàng khác như thịt, sữa và ngũ cốc cũng đồng loạt đi lên.

Mặc dù chỉ số của FAO chỉ đo lường giá hàng hóa thô thay vì giá bán lẻ, xu hướng gia tăng này phát đi tín hiệu cảnh báo tình trạng lạm phát lương thực có thể kéo dài.

Cuộc xung đột tại Trung Đông không chỉ đẩy chi phí năng lượng và phân bón lên cao, mà còn làm gián đoạn nghiêm trọng dòng chảy thương mại của ngũ cốc và các vật tư đầu vào quan trọng qua eo biển Hormuz./.

Minh Hằng (Theo Bloomberg)