BNEWS Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đột xuất các cơ sở giết mổ động vật; đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có văn bản số 2800/BNNMT-CNTY, gửi các tỉnh, thành phố về việc chấn chỉnh việc quản lý hoạt động giết mổ, quy trình kiểm soát giết mổ động vật, đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.
Công văn nêu rõ, các phương tiện thông tin truyền thông liên tục phản ánh về việc giết mổ lợn bệnh, lợn chết, lợn mắc bệnh truyền nhiễm (dịch tả lợn châu Phi, tai xanh…) mang bán cho các cơ sở chế biến, kinh doanh sản phẩm động vật (điển hình là vụ bắt giữ xe tải chở 180 con lợn bệnh, lợn chết đi tiêu thụ vào ngày 30/5 tại Hà Tĩnh; vụ phát hiện xe tải chở nhiều con lợn chết đến lò mổ ngày 3/6 tại Quảng Trị).
Đặc biệt, ngày 30/5 xuất hiện bài đăng trên mạng xã hội tố cáo một số sai phạm của Lãnh đạo Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam. Đến nay, vụ việc này đang được Bộ Công an điều tra, làm rõ theo đề nghị của Bộ Nông nghiệp và Môi trường tại Công văn số 2763/BNNMT-CNTY ngày 04/6/2025 về việc điều tra và xử lý thông tin lan truyền trên mạng xã hội về việc tố cáo Công ty cổ phần C.P bán thịt lợn bệnh.
Để chấm dứt những sai phạm trong công tác quản lý giết mổ, kiểm soát giết mổ tại các địa phương, đảm bảo hiệu lực, hiệu quả trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng chống dịch bệnh động vật, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chỉ đạo các Sở, ban, ngành có liên quan, cơ quan chuyên môn về thú y tại địa phương khẩn trương thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật thú y và các văn bản chỉ đạo của Bộ Chính trị, Ban Bí thư, Quốc hội, Chính phủ và Thủ tướng Chính phủ, Bộ nông nghiệp và Môi trường đã ban hành về công tác quản lý thú y, kiểm dịch, kiểm soát giết mổ đảm bảo an toàn thực phẩm, an toàn dịch bệnh. Đồng thời, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đột xuất về thú y, an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ động vật; chấn chỉnh ngay và xử lý nghiêm việc giết mổ lợn bệnh, lợn chết do dịch bệnh và không được nhân viên thú y thực hiện kiểm soát giết mổ theo quy định tại địa phương; dừng hoạt động đối với các cơ sở giết mổ động vật chưa được cấp phép hoạt động, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm sử dụng hóa chất, phụ gia bị cấm trong giết mổ. Chỉ đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức thực hiện nghiêm quy trình kiểm soát giết mổ tại cơ sở giết mổ; xây dựng và thực hiện quy chế phối hợp giữa chính quyền với lực lượng Thú y, Y tế, Công an, Quản lý thị trường… trong công tác quản lý hoạt động giết mổ động vật. Tổ chức tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân có hoạt động kinh doanh, buôn bán, giết mổ, sơ chế, chế biến nâng cao ý thức, trách nhiệm trong việc tuân thủ và thực hành tốt quy trình giết mổ, sơ chế, chế biến để bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm; đồng thời tuyên truyền nâng cao nhận thức của người tiêu dùng, không sử dụng các sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm. Có chính sách ưu tiên, triển khai xây dựng mạng lưới giết mổ tập trung bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm; đồng thời triển khai chương trình giám sát chủ động về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật.
Tin liên quan
Kiểm tra, làm rõ hình ảnh lợn nhiễm bệnh lan truyền trên mạng xã hội
Đoàn kiểm tra liên ngành đến kiểm tra 2 cơ sở giết mổ gia súc gia công cho Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam chi nhánh Hậu Giang.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế và pháp luậtKhởi tố đối tượng vận chuyển 2,2 tấn thuốc bảo vệ thực vật lậu
Công an tỉnh Hà Giang cho biết, đơn vị vừa ra quyết định khởi tố bị can, thi hành lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Văn Vững để điều tra về hành vi Buôn bán hàng cấm.
-
Kinh tế và pháp luậtCảnh giác với văn bản giả mạo EVN phát tán thông tin sai lệch
Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) vừa có thông tin về việc giả mạo văn bản của EVN, đồng thời đề nghị người dân, khách hàng sử dụng điện cảnh giác với văn bản giả mạo này.
-
Kinh tế và pháp luậtHọp báo Chính phủ: Khởi tố 36 vụ liên quan đến hàng giả, buôn lậu
Thực hiện cao điểm từ ngày 15/5 đến nay, lực lượng công an đã khởi tố 36 vụ, 19 bị can liên quan hàng giả, buôn lậu và các tội danh khác tại 24 địa phương.
-
Kinh tế và pháp luậtEU đẩy mạnh điều tra chống độc quyền đối với Visa và Mastercard
Các bảng câu hỏi mới nhất cho thấy các nhà điều tra EU đang đẩy mạnh cuộc điều tra sơ bộ đối với hai "gã khổng lồ" trong lĩnh vực thanh toán là Visa và Mastercard.
-
Kinh tế và pháp luậtĐắk Nông chấn chỉnh khai thác, mua bán cát xây dựng
Giá cát tăng đột biến đã gây ra nhiều tác động tiêu cực đến thị trường xây dựng, ảnh hưởng đến tiến độ xây dựng các công trình, đặc biệt là đầu tư công.
-
Kinh tế và pháp luậtKhởi tố vụ án tại Công ty Khoáng sản và Luyện kim Việt Trung
Thông tin từ Bộ Công an, Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu đã khởi tố vụ án xảy ra tại Công ty TNHH Khoáng sản và Luyện kim Việt Trung (Công ty VTM).








