Bà Đặng Thị Thanh Phương, Tham tán Thương mại Việt Nam tại Đức, phát biểu tại phiên B2B. Ảnh: Thu Hằng-PV TTXVN tại Đức

Theo phóng viên TTXVN tại Đức, trong khuôn khổ Hội chợ quốc tế hàng đầu thế giới về thực phẩm hữu cơ - Biofach 2025, tại thành phố Nuremberg (Nürnberg), bang Bavaria, ngày 11/2, Thương vụ Việt Nam tại CHLB Đức đã phối hợp cùng Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) tổ chức chương trình giao thương, kết nối doanh nghiệp cho 12 doanh nghiệp xuất nhập khẩu nông sản hữu cơ Việt Nam đang tham dự Biofach với các doanh nghiệp Đức và châu Âu (chương trình B2B), tại Khu gian hàng Việt Nam.

Tham dự chương trình B2B có bà Đặng Thị Thanh Phương, Tham tán Thương mại Việt Nam tại Đức; bà Đặng Thị Bích Hường, Phó chủ tịch VOAA; ông Marco Schlüter, Giám đốc Chiến lược và Quan hệ quốc tế của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Đức (Naturland), cùng đại diện một số doanh nghiệp thực phẩm cao cấp của Đức và châu Âu, trong đó có Premium Food Group, và các doanh nghiệp nhập khẩu thực phẩm châu Á tại Đức, như Công ty TNHH Trần Soan.

Gian trưng bày sản phẩm hữu cơ của Việt Nam. Ảnh: Thu Hằng-PV TTXVN tại Đức

Bà Đặng Thị Bích Hường, Phó chủ tịch VOAA, cho biết Hiệp hội đã tổ chức Khu gian hàng Việt Nam (Organic of Việt Nam) tại Hội chợ Biofach 2025. Các doanh nghiệp hữu cơ Việt Nam mang tới trưng bày tại hội chợ năm nay nhiều sản phẩm đa dạng, phong phú hơn các năm trước.

Bên cạnh các sản phẩm xuất khẩu truyền thống như trà (Công ty Bắc Hà), cà phê (FNB Việt Nam, Godere Việt Nam), gia vị, quế, hồi, tiêu (Tập đoàn Mạnh Cường, Tập đoàn Hanfimex, Visimex Sài Gòn), hạt điều (Long Sơn), còn có các sản phẩm mới như cà phê muối pha liền của Hapii Coffee, các sản phẩm từ mật hoa dừa của Sokfarm, bát đĩa và hộp đựng đồ ăn dùng một lần bằng nguyên liệu sinh học của Buyo Bioplastics, dầu gội, sữa tắm hữu cơ của ONA Global, Cỏ cây hoa lá…

Nhiều sản phẩm Việt Nam đạt được các chứng nhận quốc tế như JAS Control Union Certificattions, Bio Trade, USDA Organic, For Life, GlobalGAP...

Ông Marco Schlüter, Giám đốc Chiến lược và Quan hệ quốc tế của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Đức (Naturland) phát biểu trong phiên B2B. Ảnh: Thu Hằng-PV TTXVN tại Đức

Chia sẻ về ngành thực phẩm hữu cơ Đức và các hoạt động của Naturland, ông Marco Schlüter, Giám đốc Chiến lược và Quan hệ quốc tế của Naturland cho biết, Hiệp hội này hiện có mặt tại 60 nước và hoạt động khá mạnh ở Đông Nam Á, đặc biệt là Philippines (Phi-líp-pin) và Việt Nam.

Trong 4 năm vừa qua, Naturland đã thực hiện dự án hỗ trợ VOAA trong quá trình phát triển chiến lược và mở rộng phạm vi dịch vụ dành cho các thành viên VOAA.

Dự án được Bộ Hợp tác và Phát triển Kinh tế Liên bang Đức (BMZ) tài trợ. Ông Schlüter bày tỏ sự vui mừng được hỗ trợ VOAA và các doanh nghiệp thành viên đến với Biofach và kết nối với ngành hữu cơ thế giới, ngoài mục đích đẩy mạnh hoạt động thương mại nông sản hữu cơ thì còn mục đích lớn hơn là "cùng nhau nỗ lực bảo vệ môi trường và tái tạo hệ sinh thái toàn cầu".

Các khách tham quan thử trà hữu cơ của Việt Nam. Ảnh: Thu Hằng-PV TTXVN tại Đức

Bà Đặng Thị Thanh Phương, Tham tán Thương mại Việt Nam tại Đức, cho biết trao đổi thương mại giữa Việt Nam và Đức đã liên tục tăng trưởng trong những năm qua. Năm 2024, theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, kim ngạch xuất nhập khẩu song phương đạt 11,7 tỷ USD, trong đó Việt Nam xuất khẩu 7,43 tỷ USD, là đối tác thương mại lớn nhất của Đức trong ASEAN.

Xuất khẩu nông sản chiếm khoảng hơn 12% giá trị xuất khẩu của Việt Nam sang Đức, tuy nhiên các sản phẩm hữu cơ chiếm tỷ trọng rất khiêm tốn. Việt Nam hiện đang mở rộng vùng trồng và sản xuất các sản phẩm hữu cơ trong khi Đức là một trong những nước dẫn đầu về sản xuất hữu cơ trên thế giới.

Các sản phẩm gia vị hữu cơ của Việt Nam trưng bày tại Biofach 2025. Ảnh: Thu Hằng-PV TTXVN tại Đức

Đây là cơ hội tốt cho hợp tác trong ngành hữu cơ của hai bên. Vì vậy, Thương vụ Việt Nam mong muốn doanh nghiệp hai bên kết nối tăng cường kết nối, tìm kiếm cơ hội hợp tác trong lĩnh vực này.

Chương trình kết nối B2B diễn ra sôi động với sự tham dự của các doanh nghiệp Việt Nam và doanh nghiệp xuất nhập khẩu của Đức cũng như các doanh nghiệp của các nước khác tham dự Hội chợ.

Sản phẩm dầu gội hữu cơ của công ty Cỏ cây hoa lá, Việt Nam. Ảnh: Thu Hằng-PV TTXVN tại Đức

Trả lời phóng viên TTXVN, bà Đặng Thị Bích Hường, Phó chủ tịch VOAA, nhấn mạnh rằng Biofach là một hội chợ quan trọng đối với ngành hữu cơ Việt Nam, vì ngay cả trong bối cảnh kinh tế khó khăn, tiêu thụ các sản phẩm hữu cơ ở Đức vẫn tăng 5% trong năm 2024, cho thấy những tín hiệu tích cực để các sản phẩm hữu cơ Việt Nam có thể thâm nhập vào thị trường Đức và các quốc gia khác ở châu Âu trong năm 2025.

Biofach là Hội chợ hàng đầu thế giới về thực phẩm hữu cơ và mỹ phẩm thiên nhiên. Kể từ năm 1990, Biofach đã là điểm đến không thể bỏ qua cho những người tiên phong và người mới tham gia chia sẻ niềm đam mê với thực phẩm hữu cơ và thị trường hữu cơ, đồng thời trao đổi ý tưởng với những người cùng chí hướng trong toàn bộ chuỗi giá trị. Biofach 2025 thu hút khoảng 2.300 đơn vị triển lãm từ 94 quốc gia, trưng bày sự đa dạng và sức mạnh đổi mới của thế giới hữu cơ.