Các nhà sản xuất đang nhắm đến thị trường khổng lồ của Trung Quốc trong bối cảnh thị trường nội địa sụt giảm và thuế quan của Mỹ gây ra bất ổn thương mại toàn cầu.

Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu mặt hàng này từ năm 2001 sau khi dịch bệnh bò điên lây lan ở Nhật Bản. Tuy nhiên, theo Bộ Ngoại giao Nhật Bản, một thỏa thuận song phương về kiểm dịch và sức khỏe động vật đã có hiệu lực từ ngày 11/7. Đây là điều kiện tiên quyết để tái khởi động xuất khẩu thịt bò sang Trung Quốc, cho phép các cuộc đàm phán về kiểm tra an toàn được tiếp tục.

Ông Shohei Kamimura - Chủ tịch của Kamichiku, một công ty chăn nuôi gia súc và heo có trụ sở tại tỉnh Kagoshima, phía tây nam Nhật Bản - cho biết công ty này chưa từng xuất khẩu sang Trung Quốc. Theo ông Shohei Kamimura, đây là một thị trường chưa được doanh nghiệp này khai thác và có tiềm năng rất lớn.

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của tỉnh Kagoshima đã tăng 28% trong năm tài chính 2024, đạt 47 tỷ yen (khoảng 317 triệu USD), mức cao kỷ lục trong năm thứ tư liên tiếp. Tỉnh này đặt mục tiêu xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 50 tỷ yen cho năm tài chính 2025, trong đó thịt bò, chiếm hơn 30% kim ngạch xuất khẩu, là một phần quan trọng trong chiến lược của tỉnh.

Một đại diện của phòng xúc tiến chăn nuôi Kagoshima cho biết trong bối cảnh dân số Nhật Bản đang giảm, việc mở rộng xuất khẩu sẽ góp phần cân bằng cung cầu trong nước và cũng có tác dụng hỗ trợ giá cả. Duy trì sản xuất lương thực nội địa là một trong những lý do Nhật Bản đang thúc đẩy xuất khẩu.

Nhật Bản đặt mục tiêu tăng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản và thực phẩm lên 5.000 tỷ yen vào năm 2030, từ mức 1.500 tỷ yen trong năm 2024. Thịt bò và hải sản là những mặt hàng trọng yếu để đạt được mục tiêu này. Riêng với thịt bò, mục tiêu là tăng 70% từ năm 2024 đến năm 2030.

Theo Công ty Công nghiệp Nông nghiệp & Chăn nuôi (ALIC), một cơ quan trực thuộc Chính phủ Nhật Bản, lượng tiêu thụ thịt bò của Trung Quốc trong năm 2024 đã đạt 10,66 triệu tấn, tăng 14,5% so với năm 2021.

Nhập khẩu thịt bò của Trung Quốc, đạt tổng cộng 2,87 triệu tấn vào năm 2024, dự kiến sẽ giảm xuống còn 1,7 triệu tấn trong năm nay, một phần do các biện pháp kiểm soát chặt chẽ hơn. Tuy nhiên, con số này vẫn lớn hơn rất nhiều so với sản lượng 350.000 tấn của Nhật Bản trong năm tài chính 2023.

Hy vọng về việc xuất khẩu sang Trung Quốc cũng đang tăng cao ở tỉnh Kumamoto lân cận, nhà sản xuất thịt bò lớn thứ tư của Nhật Bản. Các chuyến bay thẳng nối Kumamoto và Thượng Hải đã bắt đầu hoạt động, đây là đường bay đầu tiên giữa tỉnh này và Trung Quốc.

Bên cạnh đó, cuối tháng 6/2025, Trung Quốc dỡ bỏ lệnh cấm đối với các sản phẩm thủy hải sản của Nhật Bản ngoại trừ sản phẩm thủy hải sản của 10 tỉnh ở nước này. Lệnh cấm này được áp dụng từ tháng 8/2023, sau khi Tập đoàn Điện lực Tokyo (TEPCO) xả nước nhiễm xạ đã qua xử lý từ Nhà máy điện hạt nhân Fukushima số 1 ra biển.

Trung Quốc đã đưa ra một danh sách các loại thủy hải sản sẽ được chấp nhận nhập khẩu, bao gồm cả sò điệp. Bộ Nông, Lâm, Ngư nghiệp Nhật Bản hy vọng sẽ nâng kim ngạch xuất khẩu sò điệp sang Trung Quốc lên 28,7 tỷ yen vào năm 2030, đưa nước này trở thành thị trường lớn thứ hai, sau Mỹ.

Mỹ là điểm đến hàng đầu cho các sản phẩm nông, lâm, thủy sản của Nhật Bản trong năm 2024. Tuy nhiên, khi các mức thuế quan của chính quyền Tổng thống Trump có hiệu lực, thị trường Trung Quốc ngày càng nhận được sự quan tâm nhiều hơn của các doanh nghiệp xuất khẩu ở các nước.