Ngày 19/10, Triển lãm quốc tế chuyên ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi và chế biến thịt (VIETSTOCK 2016) đã chính thức được khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (Tp. Hồ Chí Minh).

Đây là sự kiện do Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) phối hợp với Công ty UBM Asia phối hợp tổ chức 2 năm/lần, nhằm thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển bền vững.

Với chủ đề “Nâng cao an toàn thực phẩm đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu”, triển lãm lần này có sự tham gia trưng bày của hơn 300 doanh nghiệp đến từ 35 quốc gia trên thế giới, trong đó có Mỹ, Ấn Độ, Hà Lan, Trung Quốc… Triển lãm trưng bày giới thiệu các sản phẩm phục vụ ngành chăn nuôi như giống vật nuôi, thiết bị chuồng trại, thiết bị cho nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi; nguyên liệu, phụ gia thức ăn chăn nuôi; thuốc thú y.

Theo ông Hoàng Thanh Vân, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, trong thời gian qua, ngành chăn nuôi Việt Nam đã đạt được những thành tích rất đáng khích lệ, chuyển đổi cơ cấu nhanh từ chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán sang chăn nuôi gia trại, trang trại công nghiệp từng bước gắn với giết mổ chế biến tập trung, công nghiệp nâng cao chất lượng, an toàn thực phẩm và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Đặc biệt, trong 15 năm qua, ngành chăn nuôi luôn giữ được mức tăng trưởng cao, sản lượng thịt các loại, trứng tăng gần 3 lần, sữa tươi tăng 14 lần và thức ăn công nghiệp cũng tăng gần 4 lần. Hiện Việt Nam đã trở thành nước đứng đầu ASEAN về sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp.

Từ những bước phát triển trên, ông Hoàng Thanh Vân cho rằng, thông qua các hoạt động trong khuôn khổ triển lãm lần này, các doanh nghiệp, người nuôi trong nước sẽ có cơ hội tiếp cận được nhiều thành tựu về khoa học công nghệ, thông tin thị trường, chia sẻ kinh nghiệm cũng như tìm kiếm đối tác cho phát triển chăn nuôi, chế biến thực phẩm, góp phần thúc đẩy phát triển ngành chăn nuôi Việt Nam hội nhập thế giới.

Dự kiến, Triển lãm sẽ diễn ra từ nay đến hết ngày 21/10./.