Tại triển lãm, Vinamilk sẽ giới thiệu tới khách tham quan mô hình Trang trại bò sữa Vinamilk Tây Ninh - Resort bò sữa lớn nhất châu Á.

Triển lãm do Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), Cục Công nghiệp, Cục Xúc tiến Thương mại (Bộ Công Thương) và Công ty Quảng cáo và Hội chợ Triển lãm CIS Việt Nam phối hợp tổ chức.

Theo Ban Tổ chức, hiện tại đã có gần 100 doanh nghiệp đăng ký tham gia triển lãm với quy mô khoảng 150 gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm. Trong đó, nhiều hiệp hội chuyên ngành, doanh nghiệp và thương hiệu hàng đầu trong nước đã đăng ký tham dự với quy mô lớn như Vinamilk, TH Milk, Masan, VEAM, Tín Dân, Song Hiệp Lợi, Arico, VMS, Đại Chính Quang…

Dây chuyền đóng gói và bảo quản thực phẩm của doanh nghiệp tham gia triển lãm

Tại triển lãm, Vinamilk sẽ giới thiệu tới khách tham quan mô hình Trang trại bò sữa Vinamilk Tây Ninh - Resort bò sữa lớn nhất châu Á - được Vinamilk thực hiện cách mạng số 4.0 toàn diện từ quy trình đầu vào đến đầu ra.

Bên cạnh đó, Tập đoàn Masan cũng mang đến triển lãm sản phẩm nước mắm được chế biến và đóng chai theo quy trình công nghệ khép kín tiêu chuẩn châu Âu, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng Việt Nam và xuất khẩu...

Cùng với hoạt động triển lãm, Cục Chế biến và Phát triển thị trường Nông sản sẽ chủ trì và phối hợp với các đơn vị tổ chức các diễn đàn và hội thảo chuyên ngành về công nghiệp chế biến, bảo quản nông sản tại sự kiện, nhằm hưởng ứng hội nghị toàn quốc về công nghiệp chế biến do Thủ tướng Chính phủ chủ trì sẽ được tổ chức trong năm 2019.

Dây chuyền đóng gói và bảo quản thực phẩm của doanh nghiệp tham gia triển lãm

Theo ông Nguyễn Quốc Toản, Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường Nông sản, mục tiêu của Việt Nam đến năm 2030, kim ngạch xuất khẩu nông lâm thuỷ sản đạt 65-70 tỷ USD, bằng 200% so với hiện nay.

Tại hội thảo chuyên ngành với chủ đề “Phát triển công nghiệp Chế biến và Bảo quản nông sản trong thời kỳ hội nhập”, Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường Nông sản cùng các đơn vị liên quan sẽ có đánh giá thực trạng, cơ hội, tiềm năng và định hướng phát triển, giải pháp thực hiện về chế biến nông lâm thủy sản nhằm thúc đẩy tiêu thụ nguyên liệu nông sản, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong chuỗi giá trị toàn cầu.

Bên cạnh đó, hội thảo cũng giới thiệu các công nghệ chế biến, bảo quản nông sản, đặc biệt là công nghệ mới về bảo quản một số loại quả chủ lực hiện nay; kêu gọi và thu hút các tổ chức quốc tế, doanh nghiệp đầu tư vào chế biến nông lâm thủy sản tại các vùng, địa phương trọng điểm về phát triển nông nghiệp./.

Xem thêm:

>>Nestle đặt mục tiêu tái chế, tái sử dụng tất cả bao bì vào năm 2025

>>Cuối tháng 7 sẽ diễn ra triển lãm chế biến, đóng gói và bảo quản nông sản