Đây là đợt đón đàn bò sữa đầu tiên về trang trại theo kế hoạch của Tập đoàn TH tại Phú Yên.

Đây là giống bò sữa thuần chủng Holstein Friesian mà TH nhập khẩu về từ Mỹ, nuôi tân đảo tại Nghệ An, được chăm sóc theo quy trình quản trị đàn của Afimilk Israel, theo dõi thú y, đảm bảo sức khỏe theo quy trình của Totally Vets-New Zealand.

Giống bò sữa thuần chủng Holstein Friesian cho năng suất sữa trung bình từ 11.000-12.000 lít/con/chu kỳ 305 ngày, tương đương 36-40 lít sữa/ngày, hàm lượng chất béo trong sữa đạt tới 3,6 - 3,8%, chất đạm trên 2,7%.

Đàn bò thuộc giống có hiệu suất di truyền tốt, trong đó phải kể đến tiềm năng di truyền tính trạng số lượng tế bào soma thấp, giúp kiểm soát bệnh viêm vú căn bệnh thường gặp đối với bò sữa và có thể gây ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến chất lượng sữa.

Phát biểu tại buổi lễ, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân tỉnh Phú Yên Trần Hữu Thế cho biết, đàn bò của tỉnh Phú Yên hiện có gần 200.000 con tuy nhiên chủ yếu bò vàng, sản lượng thịt, chất lượng thấp, chưa mang lại giá trị cao cho ngành chăn nuôi.

Phó Chủ tịch Trần Hữu Thế đánh giá cao Tập đoàn TH đã có nhiều nỗ lực đầu tư đưa đàn bò sữa cao sản về nuôi tại Phú Yên. Ngành chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa sẽ mang lại giá trị cao hơn, đồng thời cũng mở hướng cách làm mới hướng đi mới cho người chăn nuôi truyền thống, nông dân Phú Yên cũng sẽ có cơ hội đổi nghề theo chuỗi của nhà sản xuất vận hành, mang lại giá trị kinh tế tốt hơn.

Dự án Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao Phú Yên của Tập đoàn TH khởi công tại xã Sơn Định, huyện Sơn Hòa đầu năm 2018 có vốn đầu tư giai đoạn 1 là 1.151 tỷ đồng, dự kiến chăn nuôi 5.000 bò sữa.

Dự án có diện tích gần 75 ha xây dựng trang trại, trung tâm vắt sữa, nhà máy chế biến thức ăn, khu xử lý nước sạch và nước thải, khu gom, xử lý chất thải, bệnh viện bò sữa…

Bên cạnh đó, tập đoàn TH đang tích cực triển khai liên kết với người dân địa phương xây dựng vùng nguyên liệu thức ăn cho bò sữa trên diện tích hơn 100 ha./.