“Nhiều loại thực phẩm bán tự phát xung quanh chợ đầu mối vẫn chưa thể kiểm soát về nguồn gốc và an toàn thực phẩm. Việc giải quyết vấn đề chợ tự phát là trách nhiệm của chính quyền cơ sở. Địa phương cần có những giải pháp mạnh tay hơn để chấm dứt tình trạng này”.

Đây là yêu cầu của Đoàn giám sát Ban Văn hóa - Xã hội, Hội đồng nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh tại buổi giám sát về bảo đảm an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối Bình Điền sáng 9/8.

Tại buổi giám sát, đại diện Công ty Quản lý và Kinh doanh chợ Bình Điền cho biết: trong 6 tháng đầu năm 2024, bình quân sản lượng thực phẩm về chợ đầu mối Bình Điền đạt 2.500 tấn/ngày, giá trị hàng hóa luân chuyển đạt 150 tỷ đồng/ngày. Đây là chợ đầu mối có quy mô lớn nhất Thành phố Hồ Chí Minh. Ngoài mặt hàng nông sản rau, củ, quả, chợ Bình Điền còn cung cấp khoảng 35% sản lượng thịt cho Thành phố. Đặc biệt, chợ giữ vai trò chính trong việc cung cấp nguồn thủy, hải sản cho cả Thành phố và các vùng phụ cận với thị phần ước trên 70%.

Tất cả thịt lợn nhập vào chợ đều được đeo vòng nhận diện có đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc. Công ty đã thí điểm mã QR code truy xuất nguồn gốc sản phẩm cho một số tổ chức, cá nhân kinh doanh tại chợ; tổ chức lấy mẫu test nhanh định kỳ khoảng 120 mẫu/tháng (khoảng 1.440 mẫu/ năm). Hàng đêm, công ty tổ chức kiểm tra ngoại quan, cảm quan hàng hóa nhập vào chợ cùng với trực tiếp kiểm tra nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, phương tiện vận chuyển, dụng cụ và phương pháp bảo quản, bày bán...

Tuy nhiên, đại diện đơn vị này thừa nhận, trừ sản phẩm từ động vật đã được cơ quan Thú y các tỉnh kiểm soát, nhiều loại hàng hóa từ các tỉnh nhập về chợ đầu mối Bình Điền chưa được kiểm tra, kiểm soát từ gốc. Hàng hóa chưa được sơ chế tại nguồn gây ảnh hưởng đến vệ sinh môi trường. Bên cạnh đó, các điểm buôn bán trái phép trên tuyến đường Nguyễn Văn Linh và Quản Trọng Linh xung quanh chợ chưa được giải tỏa triệt để. Hàng hóa ở đây không rõ nguồn gốc xuất xứ, không tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường và ảnh hưởng đến việc lưu thông, an toàn giao thông trước cổng chợ.

Theo thống kê, chỉ riêng đoạn đường Quản Trọng Linh dẫn vào chợ Bình Điền có hơn 120 hộ kinh doanh, buôn bán thực phẩm trái phép. Dù UBND Phường 7, Quận 8 và UBND xã An Phú Tây (huyện Bình Chánh) đã nhiều lần ra quân chấn chỉnh an ninh trật tự trên tuyến đường này nhưng đến nay tình trạng vẫn chưa được giải quyết. Lãnh đạo chợ Bình Điền kiến nghị, UBND Quận 8 và UBND huyện Bình Chánh cần giải quyết dứt điểm tình trạng buôn bán tự phát, trái phép "ăn theo" chợ Bình Điền để tạo sự công bằng cho các tiểu thương trong chợ, đồng thời giúp công tác kiểm soát an toàn thực phẩm được thuận lợi hơn.

Đồng tình với kiến nghị của đại diện Công ty Quản lý và Kinh doanh chợ Bình Điền, ông Cao Thanh Bình, Trưởng Ban Văn hóa - Xã hội, Hội đồng nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh cho rằng, trách nhiệm giải quyết các điểm bán hàng tự phát xung quanh chợ đầu mối Bình Điền thuộc về chính quyền địa phương. Việc thực phẩm ở chợ tự phát xung quanh chợ đầu mối hoàn toàn không được kiểm soát về chất lượng và an toàn thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, vô cùng nguy hiểm.

Trưởng Ban Văn hóa - Xã hội, Hội đồng nhân dân Thành phố đề nghị, Công ty Quản lý và Kinh doanh chợ Bình Điền tăng cường lấy mẫu test nhanh đối với thực phẩm được đưa về chợ. Việc này không quá tốn kém nhưng mang lại hiệu quả cao. Ngoài ra, chợ Bình Điền cần đẩy mạnh chuyển đổi số trong việc quản lý hàng hóa, kiểm soát an toàn thực phẩm ra vào chợ.