Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã đề nghị các đơn vị trực thuộc và Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chủ động triển khai đồng bộ nhiều giải pháp theo chức năng, nhiệm vụ được giao.

Theo đó, các đơn vị chuyên ngành thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường tăng cường phối hợp với ngành y tế và các cơ quan liên quan trong triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; chủ động tham gia các Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương theo kế hoạch. Đồng thời, đẩy mạnh kiểm tra, giám sát điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý; kịp thời xử lý và công khai các hành vi vi phạm.

Bên cạnh công tác kiểm tra, các đơn vị chú trọng đẩy mạnh truyền thông bằng nhiều hình thức phù hợp; phối hợp với các cơ quan báo chí, truyền thông tuyên truyền, phổ biến các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm; hướng dẫn cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện đúng các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, vệ sinh cá nhân trong phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm. Đồng thời, vận động người tiêu dùng lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn, nói không với thực phẩm giả, kém chất lượng.

Đối với Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh, thành phố, Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu tổ chức triển khai kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026 phù hợp với điều kiện thực tế tại địa phương, bảo đảm đúng tiến độ và yêu cầu đề ra. Các địa phương huy động các cơ quan thông tấn báo chí và mọi nguồn lực tham gia truyền thông về an toàn thực phẩm cho người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng trong dịp Tết, mùa lễ hội; kịp thời công khai các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, đồng thời biểu dương các tổ chức, cá nhân, địa chỉ sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn vì cộng đồng.