Do vậy, giá cả rau xanh, củ quả tươi trên địa bàn Hà Nội trong mấy ngày qua đều tăng giá lên gấp rưỡi, thậm chí có loại tăng gấp đôi.

Qua khảo sát ở một số chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hà Nội như: Nguyễn Công Trứ, Kim Liên, Dốc Đề, chợ Hôm Đức Viên, chợ Long Biên… giá các loại rau xanh như rau cải, mồng tơi, rau muống, rau dền… đều tăng giá. Các loại rau củ như khoai tây, cà chua, bí xanh, bí đỏ, củ cải… cũng tăng nhẹ.

Chị Nguyễn Thị Na, tiểu thương bán rau ở chợ Nguyễn Công Trứ cho biết, giá rau xanh tăng là do mưa bão, rau bị dập nát, hỏng hết nên hầu hết các loại rau củ quả đều đắt lên vài giá. Ví dụ như rau muống tăng từ 5.000 đồng/mớ lên 10.000 đồng/mớ, rau cải gần 20.000 đồng/kg.

Tại chợ Hôm Đức Viên các loại rau như bắp cải được bán với giá 20.000 đồng/kg, cải ngọt 20.000 đồng/kg, bí xanh 25.000 đồng/kg, xà lách 50.000 đồng/kg; các loại rau mùi như hành, ngò, rau thơm khoảng 50.000 đồng/kg...

Tại chợ Nguyễn Công Trứ, khoai lang tăng 5.000 đồng lên 25.000 đồng/kg; mướp đắng 12.000 đồng/kg, rau ngót 10.000 đồng/bó, tăng 3.000 đồng; cà rốt 20.000 - 22.000 đồng/kg, tăng 4.000 đồng; khoai tây 25.000 đồng/kg... Đặc biệt cà chua, đậu cove tăng 10.000 - 12.000 đồng/kg, hiện được bán với giá 33.000 - 35.000 đồng/kg.

Anh Nguyễn Văn Bính, tiểu thương bán rau, củ tại chợ Dốc Đề cho hay, những ngày cuối tháng 7, giá bán buôn cà chua tại chợ đầu mối phía Nam chỉ 23.000 - 24.000 đồng/kg nhưng hiện đã tăng lên 28.000 -29.000 đồng/kg nên giá bán lẻ cũng phải tăng theo.

Trong khi đó, các mặt hàng thực phẩm tươi sống như thịt bò, thịt gà và các loại cá nước ngọt vẫn giữ giá ổn định, riêng thịt lợn có tăng nhẹ. Theo các chuyên gia kinh tế dự báo trong mấy ngày tới, giá các loại rau xanh giá tiếp tục tăng giá do nguồn cung giảm mạnh.

Không chỉ giá bán rau, củ quả tại hệ thống chợ truyền thống mới tăng giá mà tại các siêu thị như Big C, Vinmart, Hapro... cũng trong tình trạng tương tự. Tại siêu thị Vinmart, giá rau cải ngọt 23.500 đồng/kg, rau mùng tơi 28.500 đồng/kg, su su 16.500 đồng/kg, cải bó xôi 43.000 đồng/kg, bắp cải tím 34.000 đồng/kg, rau cải chíp 40.000 đồng/kg, bí đỏ 12.000 đồng/kg, khoai tây 27.000 đồng/kg, khoai lang 29.000 đồng/kg...

Lý giải nguyên nhân rau, củ quả tăng giá mạnh những ngày qua, bà Nguyễn Thị Kim Dung, Giám đốc siêu thị Co.opmart Hà Đông cho biết, giá rau xanh tăng mạnh trong thời gian qua trước hết là do thời tiết năm nay có phần khắc nghiệt, thiếu nước tưới khiến rau phát triển chậm, sản lượng giảm nên giá thành tất cả các loại rau xanh đều tăng từ 50% – 70%./.