Gạo Nhật Bản được bày bán tại siêu thị. Ảnh: Kyodo/TTXVN

 

Theo phóng viên TTXVN tại Tokyo, ngày 5/8, Thủ tướng Nhật Bản Shigeru Ishiba công bố bước chuyển lớn trong chính sách lúa gạo: từ hạn chế sản lượng sang thúc đẩy gia tăng sản lượng, nhằm ứng phó với tình trạng thiếu hụt nguồn cung và giá cả tăng cao.

Trước đây, Nhật Bản thực hiện chính sách trợ cấp để nông dân giảm trồng lúa, chuyển sang các loại cây trồng khác nhằm kiểm soát nguồn cung và bình ổn giá. Tuy nhiên, trong bối cảnh nhu cầu trong nước tăng mạnh, chính phủ nhận định sản lượng hiện tại không theo kịp tiêu dùng.

Tại cuộc họp cùng ngày, Nội các đã thảo luận các nguyên nhân khiến giá gạo leo thang và nhất trí triển khai các biện pháp khuyến khích sản xuất như tận dụng đất nông nghiệp bị bỏ hoang; mở rộng kênh tiêu thụ cho nông dân; đẩy mạnh xuất khẩu gạo, nằm trong chiến lược mở rộng xuất khẩu nông sản Nhật Bản. Bộ trưởng Nông nghiệp Shinjiro Koizumi nhấn mạnh: “Chúng ta phải ủng hộ những người sẵn sàng trồng nhiều lúa hơn hiện tại”.

Tình trạng thiếu hụt gạo bắt đầu từ mùa Hè 2024 đã đẩy giá bán lẻ tăng mạnh. Chính phủ buộc phải giải phóng phần lớn kho dự trữ để bình ổn thị trường. Gần đây, giá bán lẻ gạo đã giảm từ mức 4.000 yen (27 USD)/5 kg xuống còn khoảng 3.467 yen/5 kg, nhưng vẫn cao hơn đáng kể so với cùng kỳ năm ngoái.

Thủ tướng Ishiba nhiều lần khẳng định sự cần thiết phải tái thiết lập chính sách lúa gạo toàn diện. Ngoài thúc đẩy sản lượng, ông cũng kêu gọi một hệ thống hỗ trợ nông nghiệp thân thiện môi trường, đặc biệt ở các khu vực đồi núi – nơi khó tích tụ ruộng đất hoặc cơ giới hóa. 

Sự hỗ trợ này sẽ bao gồm việc duy trì ruộng bậc thang ở những vùng đồi núi, đồng thời mở rộng phương pháp “gieo trực tiếp khô”, giúp tiết kiệm nước và thích ứng tốt hơn với tình trạng nắng nóng khắc nghiệt và hạn hán ngày càng gia tăng do biến đổi khí hậu.