Giá thịt bò tại Mỹ liên tục tăng do nguồn cung khan hiếm. Ảnh minh họa: AFP/TTXVN

Phát biểu trước giới báo chí tại Nhà Trắng, ông Trump khẳng định chính quyền đang xử lý vấn đề giá thịt bò và “có thể đã đạt được một thỏa thuận”, đồng thời thừa nhận giá hiện nay “cao hơn mức mong muốn” nhưng sẽ sớm giảm trong thời gian tới.

Giá thịt bò tại Mỹ tăng mạnh do hạn hán kéo dài ở khu vực miền Tây, khiến đồng cỏ khô hạn và chi phí chăn nuôi tăng. Tính đến đầu năm nay, tổng đàn bò Mỹ chỉ còn 86,7 triệu con - mức thấp nhất kể từ năm 1951.

Viện Thịt Mỹ (Meat Institute), cơ quan đại diện cho các công ty chế biến thịt, cho biết cần thêm thông tin về kế hoạch của ông Trump. Dưới thời chính quyền tiền nhiệm của cựu Tổng thống Joe Biden, các doanh nghiệp chế biến từng bị cáo buộc góp phần làm tăng giá thực phẩm. Tuần trước, Tyson Foods và Cargill đã đồng ý chi 87,5 triệu USD để dàn xếp vụ kiện liên bang liên quan đến cáo buộc thao túng giá thịt bò, dù hai công ty phủ nhận sai phạm.

Các nhà máy chế biến như Tyson hiện đang chịu lỗ do phải trả giá cao hơn để mua gia súc giữa lúc nguồn cung hạn chế. Tình hình càng trầm trọng khi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tạm ngừng nhập khẩu gia súc từ Mexico nhằm ngăn chặn dịch bệnh gây hại, cũng như việc chính quyền Tổng thống Trump áp thuế quan đối với hàng hóa Brazil khiến nhập khẩu thịt bò từ nước này chững lại.

Một số nông dân Mỹ đã bắt đầu tái đàn, nhưng theo giới chuyên gia, phải mất khoảng 2 năm nữa sản lượng thịt bò mới có thể tăng trở lại. Bộ trưởng Nông nghiệp Mỹ Brooke Rollins cho biết USDA sẽ công bố kế hoạch phục hồi đàn bò vào giữa tháng 10, song sẽ không bao gồm các khoản hỗ trợ trực tiếp cho người chăn nuôi.