Hỗ trợ tiêu thụ tôm hùm tại siêu thị, trung tâm thương mại lớn. Ảnh: TTXVN

Cụ thể, Sở Công Thương Lâm Đồng đề nghị 10 siêu thị, trung tâm thương mại, chợ quy mô lớn tại thành phố Đà Lạt, Bảo Lộc và các huyện Di Linh, Đức Trọng như Go! Đà Lạt, Coop Bảo Lộc, chợ mới Đà Lạt Center, chợ trung tâm Bảo Lộc, chợ Di Linh, chợ Liên Nghĩa… có phương án hỗ trợ tiêu thụ tôm hùm.

Đồng thời, Sở cũng yêu cầu Ban Quản lý các chợ, siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện ích, kênh phân phối, doanh nghiệp, thương nhân tiêu thụ… trên địa bàn thực hiện trao đổi thông tin, hỗ trợ kết nối, tiêu thụ sản phẩm tôm hùm của tỉnh Khánh Hoà.

Theo Sở Công Thương Lâm Đồng, trước đó, đơn vị này đã nhận được công văn hỗ trợ tiêu thụ tôm hùm của tỉnh Khánh Hoà hiện đang gặp khó khăn về đầu ra.

Cụ thể, sản lượng tôm hùm bông còn tồn đọng, chưa tiêu thụ được ước lượng khoảng 150 tấn (kích cỡ từ 0,7 – 1 kg/con), tập trung chủ yếu tại huyện Vạn Ninh (135 tấn) và Thành phố Cam Ranh (15 tấn).

Trong số đó, tôm hùm bông loại 1 (kích cỡ từ 1 kg/con trở lên) hiện đang được thu mua với giá từ 1,25 -1,35 triệu đồng/kg; tôm hùm bông loại 2, loại 3 có giá thu mua khoảng 1,1-1,2 triệu đồng/kg.

Dự kiến từ nay đến cuối năm 2023, ước sản lượng tôm hùm bông đến kỳ thu hoạch của tỉnh Khánh Hoà là khoảng 400 tấn (tại huyện Vạn Ninh và thành phố Cam Ranh).