Tuy tăng giá nhưng tình trạng khan hiếm hay "sốt hàng" chưa xảy ra.

Cụ thể, giá tôm khô loại 1 (tôm đất chính gốc) là 1.250.000 - 1.300.000 đồng/kg, tăng 80.000 - 100.000 đồng/kg. Khô mực loại 8 - 10 con/kg có giá 800.000 - 850.000 đồng/kg, tăng 30.000 - 50.000 đồng/kg. Cá khô bổi (sặc rằn) và cá khô lóc đồng có giá 300.000 - 320.000 đồng/kg, tăng 20.000 - 50.000 đồng/kg.

Các loại cá khô khoai, cá rún, khô kèo... cũng tăng giá nhẹ. Khả năng từ nay đến Tết Nguyên đán, giá các mặt hàng khô tiếp tục biến động vì nhu cầu mua ngày càng tăng.

Chủ vựa khô Liêm Biển, phường 7, thành phố Cà Mau chia sẻ, thời gian gần đây, mặt hàng đặc sản tôm khô, khô mực, khô bổi... tiêu thụ mạnh nhất. Hiện cơ sở tiếp tục thu mua dự trữ thêm mặt hàng tôm khô và các loại khô đồng, khô biển phục vụ thị trường Tết.

Các chủ vựa khô tại chợ đầu mối phường 7, thành phố Cà Mau cho biết, năm nay, khả năng sức mua giảm so với Tết năm trước. Bởi tại địa phương xuất hiện nhiều người bán hàng qua mạng: zalo, facebook và giao hàng tận nơi. Vì vậy, lượng người đến vựa mua các mặt hàng khô giảm mạnh.

Các chủ vựa cam kết bán hàng uy tín, chất lượng, giá bán niêm yết rõ ràng để thu hút khách, nhất là khách du lịch mua mặt hàng khô đặc sản làm quà biếu, tặng dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi.

Ngoài ra, cơ quan chức năng tỉnh quản lý, kiểm soát giá cả thị trường, yêu cầu chủ cơ sở thực hiện niêm yết giá và bán hàng đúng giá đã niêm yết; kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm. Trường hợp kinh doanh hàng hóa không đảm bảo chất lượng gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng được xử lý nghiêm./.

>>> Bảo vệ nguồn cá cơm cho sản xuất nước mắm Phú Quốc