Theo Sở Công Thương Hà Nội, để đảm bảo nguồn cung thực thẩm tươi sống, rau củ quả tươi cho người dân trong dịp Tết Dương lịch và Âm lịch sắp tới, Sở Công Thương Hà Nội và các doanh nghiệp bán lẻ đang tích cực dự trữ nguồn hàng thực phẩm tươi sống, rau củ quả cũng là yếu tố kiềm chế thực phẩm tăng giá.

Qua khảo sát tại hệ thống chợ truyền thống như Nguyễn Công Trứ, Chợ Hôm Đức Viên, Phan Huy Chú, Kim Liên, Thành Công... giá các loại thịt lợn, thịt gia cầm không tăng. Cụ thể giá gà công nghiệp bình quân khoảng 65.000 đồng/kg, gà ta từ 120.000 - 140.000 đồng/kg, cánh và đùi gà công nghiệp 80.000 - 85.000 đồng/kg.

Đối với mặt hàng thịt lợn hiện thịt lợn 100.000 đồng/kg, thịt dọi quế 90.000 đồng/kg, nạc vai 90.000 - 100.000 đồng/kg, thịt mông sấn 80.000 - 90.000 đồng/kg, sườn thăn 120.000 - 125.000 đồng/kg...

Chị Phạm Thị Dung, tiểu thương kinh doanh thịt lợn tại chợ Nguyễn Công Trứ cho biết, mặc dù nhu cầu tiêu thụ thịt và gia cầm trong những ngày nghỉ lễ sẽ tăng cao nhưng giá bán cũng khó có thể tăng.

Nguyên nhân là do nguồn cung khá dồi dào, không có sự tăng giá, giá thịt lợn hơi loại siêu nạc ngày 29/12 từ 33.000 - 34.000 đồng/kg, còn lợn thường vẫn chỉ khoảng 27.000 - 28.000 đồng/kg. Với mức giá này và nguồn cung vẫn đang dồi dào thì giá thịt lợn dịp Tết Dương lịch 2018 và Tết Mậu Tuất 2018 khó có khả năng biến động mạnh.

Tại một số chợ ở Hà Nội, giá rau muống đang ở mức 13.000 đồng/mớ, cải chíp 9.000 đồng/mớ, giá rau xà lách 32.000 đồng/mớ (0,5kg), cải ngọt 9.000 đồng/mớ, rau dền đỏ 9.200 đồng/mớ, cải thìa 8.900 đồng/mớ, su hào 8000 đồng/ củ, cà tím 24.000 đồng/kg, su su 17.000 đồng/kg, đậu bắp 26.000 đồng/kg, dưa leo 18.000 đồng/kg, mướp 24.000 đồng/kg, bầu 19.000 đồng/kg, cà chua 34.000 đồng/kg...

Ngoài ra, các hệ thống siêu thị, trung tâm mua sắm cũng tổ chức các chương trình khuyến mãi để phục vụ bà con trong dịp Tết Dương lịch và Âm lịch sắp tới.

Cụ thể, từ ngày 29/12/2017 – 10/01/2018, Hệ thống siêu thị Big C triển khai chương trình khuyến mãi hấp dẫn mang tên “Chào năm mới 2018”, giảm giá đến 50% với trên 1.000 sản phẩm đặc trưng phục vụ cho dịp mua sắm Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán.

Theo đó, chương trình “Chào năm mới 2018” tập trung vào những sản phẩm vệ sinh nhà cửa, đồ dùng gia đình, quần áo, giày dép, quà tặng,…

Đề cập đến nguồn cung và giá cả các sản phẩm chăn nuôi dịp Tết, ông Nguyễn Xuân Dương, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, từ đầu năm 2017 cho tới những tháng gần đây, Việt Nam đang trong cuộc khủng hoàng thừa thịt lợn lớn nhất từ trước tới nay.

Trong khi đó, khả năng hấp thụ của thị trường có hạn nên giá giảm, khiến cho việc tiêu thụ thịt lợn gặp nhiều khó khăn. Năm nay, các sản phẩm chăn nuôi sẽ rất dồi dào để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước. Không những thế, người tiêu dùng đều được sử dụng sản phẩm thịt giá rẻ, chất lượng tốt./.