Do nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, rau xanh sau Tết của người dân tăng cao và thời tiết bất thường xảy ra mưa đá làm rau xanh hỏng, dập nát dẫn đến nguồn cung hạn chế.

Tại chợ Hôm Đức Viên, Nguyễn Công Trứ, Mùng 8/3, Phan Huy Chú, Kim Liên, Thành Công... rau muống mớ nhỏ được bán với giá 15.000 - 25.000 đồng/mớ, mớ to được bán với giá 30.000 đồng; cải cúc 10.000 đồng/mớ, cà chua được bán với giá 60.000 đồng/kg, cải chíp 45.000 - 55.000 đồng/kg...

Trong khi đó, thời điểm trước Tết, giá cải cúc chỉ có 3500 đồng/mớ, cải chíp 34.000 đồng/kg, cải bó xôi 40.000 đồng/kg... Ngay cả mặt hàng chanh tươi, nếu như trước Tết chỉ 3.000 đồng/quả thì nay là 5.000 đồng/quả. Các loại rau thơm, xà lách giá cũng được đội lên gấp 2 - 3 lần so với trước Tết.

Lý giải việc tăng giá rau xanh, các tiểu thương kinh doanh mặt hàng tại chợ truyền thống cho rằng, ra Tết nguồn cung rau chưa nhiều. Dịp Tết vừa qua lại có trận mưa đá khiến rau bị hỏng nhiều khiến giá tăng.

Cùng đó, giá thực phẩm tươi sống như thịt gà, hải sản cũng đều tăng. Thịt gà ta làm sẵn loại ngon có giá 150.000 - 160.000 đồng/kg; thịt bò 300.000 - 320.000 đồng/kg;  cá chép, cá trắm cỏ có giá bán từ 65.000 - 80.000 đồng/kg tuỳ loại - tăng từ 5 - 10% so với trước Tết Nguyên đán.

Riêng giá lợn hơi tại các địa phương đã giảm 1.000 - 5.000 đồng/kg. Hiện Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam đã giảm giá bán lợn hơi thêm 1.500 đồng về 80.500 đồng/kg. Tương tự, nhiều công ty chăn nuôi khác cũng giảm giá lợn hơi về dưới 80.000 đồng/kg.

Chẳng hạn, Công ty Anfa giảm giá bán lợn hơi xuống mức từ 77.500 - 80.000 đồng/kg, lợn hơi CJ về 78.000 đồng/kg, Emivest 79.000 đồng/kg. Việc các doanh nghiệp chăn nuôi giảm giá bán khiến giá thịt lợn đến tay người tiêu dùng cũng giảm nhẹ, dao động từ 150.000 - 170.000 đồng/kg tùy loại nhưng sức mua không tăng.

Theo chuyên gia ngành bán lẻ Vũ Vinh Phú, nguyên nhân khiến sức mua thịt lợn không tăng dù giá đã giảm là do virus Corona hiện đang bùng phát nên nhiều người tránh ra chợ, hạn chế đến nơi đông người.

Tại một số siêu thị trên địa bàn Hà Nội, các quầy thực phẩm khô như: mỳ tôm, xúc xích, bánh mỳ, sữa, trứng... thu hút đông khách hàng. Đặc biệt, khu vực bán các loại thực phẩm tươi sống, rau xanh luôn trong tình trạng hết hàng nhanh.

Chị Nguyễn Ngọc Bích, ở Chung cư Hoa Lư, quận Hai Bà Trưng - Hà Nội cho biết, hiện nay đang có dịch đường hô hấp cấp do virus Corona nên thay vì đi chợ truyền thống thì vào siêu thị mua thực phẩm. Giá thực phẩm trong siêu thị ổn định không tăng giá như chợ truyền thống.

Nhân viên siêu thị Vinmart cho biết, những ngày này, nhu cầu rau, củ tăng cao nhưng lượng cung cấp sau Tết hạn chế nên không đủ đáp ứng cho người tiêu dùng. Đại diện siêu thị Big C cũng chia sẻ, lượng tiêu thụ hàng hóa sau tết năm nay tăng so với cùng kỳ năm 2019, đặc biệt những ngày gần đây do tâm lý lo sợ virus Corona nên lượng mua hàng hóa, thực phẩm tươi sống, rau xanh tăng đột biến./.