Một quầy hàng bán lương thực tại chợ ở Sanaa, Yemen. Ảnh: AFP/TTXVN

Theo số liệu được Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) , chỉ số giá lương thực thế giới đã giảm nhẹ trong tháng 8, do giá đường, thịt và ngũ cốc giảm nhiều hơn tốc độ tăng giá của các sản phẩm sữa và dầu thực vật.

Cụ thể, chỉ số giá do FAO thực hiện để theo dõi phần lớn hàng hóa lương thực giao dịch trên toàn cầu giảm xuống còn 120,7 điểm trong tháng trước, so với 121 điểm của tháng 7 sau khi đã được điều chỉnh. So với cùng kỳ năm ngoái, chỉ số này giảm 1,1% và đã "bốc hơi" tới 24,7% so với mức đỉnh đạt được hồi tháng 3/2022.

Trong một báo cáo khác, FAO hạ thấp dự báo sản lượng ngũ cốc toàn cầu năm nay về bằng mức của năm ngoái là 2.851 tỷ tấn, giảm 2,8 triệu tấn so với dự báo trước. Mức điều chỉnh giảm này được đưa ra dựa trên dự báo giảm sản lượng thu hoạch ngũ cốc thô tại Liên minh châu Âu (EU), Mexico và Ukraine, do thời tiết khô, nóng.

Ngoài ra, số lượng tiêu thụ ngũ cốc của thế giới trong mùa vụ 2024/2025 cũng được dự báo giảm 4,7 triệu tấn xuống còn 2.852 tỷ tấn, trong khi dự trữ ngũ cốc tại thời điểm kết thúc mùa vụ 2025 giảm 4,5 triệu tấn, xuống còn 890 triệu tấn.