Vụ khoai mỡ Đông Xuân năm nay, nông dân huyện Tân Phước thuộc vùng Đồng Tháp Mười (Tiền Giang) xuống giống gần 470 ha. Những xã có diện tích khoai mỡ trồng tập trung lớn gồm: Tân Hòa Đông trồng gần 110 ha, Phú Mỹ trồng 130 ha, Thạnh Mỹ trồng gần 100 ha…

Đến đầu tháng 1/2021, bà con đã thu hoạch đầu vụ được gần 60 ha, năng suất dao động từ 13 tấn đến 20 tấn tùy khu vực, sản lượng đạt trên 900 tấn nông sản cung ứng thị trường. Cao nhất là khu vực xã Tân Hòa Thành, nông dân thu hoạch đầu vụ 5 ha, đạt năng suất 20 tấn/ha và sản lượng 100 tấn củ.

Giá khoai mỡ đầu vụ đạt mức tăng cao kỷ lục từ trước đến nay nên nông dân rất phấn khởi bởi mang lại nguồn thu nhập cao trong những ngày năm hết Tết đến. Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Phước, những trà khoai thu hoạch sớm vừa qua có lúc nông dân bán được giá đến 30.000 đồng/kg, cao gấp 3 lần so với cùng kỳ năm trước. Bình quân, thương lái thu mua từ 20.000 đến 24.000 đồng/kg, cao gấp hơn 2 lần so với cùng kỳ năm trước.

Với trà khoai đạt năng suất bình quân 15 tấn/ ha, mỗi ha khoai đạt giá trị sản xuất lên đến 300 triệu đồng, trừ chi phí người dân còn lãi từ 150 - 200 triệu đồng/ha.

Chủ tịch Hội Nông dân huyện Tân Phước Võ Văn Bằng cho biết, khoai mỡ là cây trồng đặc hữu ở vùng Đồng Tháp Mười. Nhờ khoai mỡ, nông dân miền đất mới sớm có thu nhập ổn định, cuộc sống an cư lạc nghiệp. Địa phương khuyến khích phát huy tiềm năng và thế mạnh của giống cây này nhằm giúp bà con tạo cơ nghiệp bền vững thông qua việc chuyển giao khoa học kỹ thuật, xây dựng, nhân rộng mô hình thâm canh hiệu quả cao.

Trước đây, khoai mỡ chỉ trồng mỗi năm một vụ, thời gian kéo dài đến 6 tháng mới thu hoạch thì hiện nay, bà con chủ động trồng rải vụ gần như quanh năm mà đặc biệt là cho thu hoạch trước Tết Nguyên đán đáp ứng nhu cầu thị trường. Nhiều nơi như Phú Mỹ, Tân Hòa Đông, Hưng Thạnh còn trồng khoai mỡ theo hình thức cho leo giàn, kết hợp bố trí luân vụ khoai mỡ với đậu phộng trong năm…

Giá trị của cây khoai mỡ đặc hữu vùng Đồng Tháp Mười được nâng cao. Vào vụ thu hoạch sớm hàng năm, thị trường tăng nhu cầu nên khoai mỡ thường có giá cao, giúp hộ dân thêm động lực gắn với miền đất mới giàu tiềm năng./.