Giá lợn hơi sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới. Ảnh: Vũ Sinh - TTXVN

Thông tin thị trường heo hơi trên cả nước

Nhìn lại thị trường heo hơi ngày 19/5, giá heo hơi tiếp tục tăng thêm 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện giá heo hơi 3 miền đang giao dịch quanh mức 53.000 - 57.000 đồng/kg.

Theo ông Nguyễn Đức Trọng, Phó Chủ tịch Hiệp hội Trang trại và Doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam, nguyên Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi, có thời điểm có nơi giá lợn hơi đã tăng lên 57.000 – 58.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tăng những ngày gần đây từng bước tiếp cận được giá thành sản xuất của chăn nuôi nông hộ. Đối với các doanh nghiệp chăn nuôi công nghiệp đã có lãi với giá cách đây vài tuần.

Với bối cảnh hiện nay, giá lợn hơi phải đạt từ 60.000 đồng/kg trở lên thì mới đảm bảo chuỗi chăn nuôi phát triển cũng như đảm bảo lợi nhuận của các bên: người chăn nuôi, tiêu dùng, phân phối. Còn nếu thấp hơn thì không đủ phân phối lợi nhuận cho các bên có lãi.

Bởi theo ông Nguyễn Đức Trọng, với giá hiện tại, người chăn nuôi nhỏ chưa thể hòa vốn nếu phải đi mua con giống, sản xuất chưa theo chuỗi.

Đánh giá về nguyên nhân giá lợn hơi tăng trong thời gian gần đây, ông Nguyễn Đức Trọng cho rằng, lượng lớn hàng tồn kho đã được các doanh nghiệp lớn cơ bản giải quyết. Trước đây, có thời điểm các doanh nghiệp hầu hết phải nuôi quá lứa xuất chuồng nhưng nay gần như không còn tình trạng này. 

Trong khi đó, nguồn cung trong các hộ chăn nuôi nhỏ cũng giảm đi rất nhiều. Nhiều trang trại lớn, nhỏ đã phải “treo chuồng” do giá lợn hơi xuống quá thấp mà giá thức ăn chăn nuôi không có giảm.

Người chăn nuôi lợn ở Bà Rịa – Vũng Tàu cho biết, thời điểm giá lợn hơi giảm mạnh ở mức 49.000 đồng/kg khiến người nuôi lỗ từ 700.000 - 1 triệu đồng/con. Nhiều hộ chăn nuôi không thể cầm cự nổi, đành phải tạm thời bỏ nghề.

Giá lợn hơi tăng còn được các chuyên gia nhận định do nhu cầu thực phẩm cũng đang có dấu hiệu tăng lên khi mùa du lịch bắt đầu.

Giá heo hơi ngày 19/5 tại thị trường miền Bắc tăng nhẹ vài nơi so với hôm qua. Trong đó, Thái Nguyên và Hà Nội cùng thu mua lên giá 56.000 đồng/kg, sau khi tăng 1.000 đồng/kg.

Đây cũng là mức giá đang neo tại Hưng Yên - mức giao dịch cao nhất khu vực hiện nay. Các tình thành còn lại không có biến động mới.

Như vậy, giá heo hơi tại thị trường miền Bắc đang giao dịch ở mức 54.000 - 56.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung và Tây Nguyên

Giá heo hơi tại thị trường miền Trung và Tây Nguyên tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua.

Cụ thể, 3 tỉnh Quảng Bình, Khánh Hòa và Ninh Thuận đồng loạt tăng nhẹ 1 giá, giao dịch lên mức 55.000 đồng/kg. Đây cũng là mức giá đang duy trì tại Hà Tĩnh và Đắk Lắk.

Lâm Đồng vẫn không đổi, tiếp tục thu mua với giá 57.000 đồng/kg - mức cao nhất khu vực. Trong khi đó, Quảng Trị và Quảng Nam neo ở mức thấp khu vức, với giá 54.000 đồng/kg. Các địa phương khác duy trì ổn định, giao dịch với giá 56.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi tại miền Trung và Tây Nguyên đang thu mua quanh mức 54.000 - 57.000 đồng/kg.

Giá heo hôm nay tại miền Nam

Giá heo hơi tại thị trường miền Nam tăng tới 2.000 đồng/kg so với hôm qua.

Theo đó, sau khi tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, An Giang nâng lên mức 54.000 đồng/kg. Ngang bằng với Cần Thơ và Tiền Giang trở thành mức thu mua thấp nhất khu vực. Cùng đà tăng này, Bạc Liêu nâng mức giao dịch lên giá 55.000 đồng/kg.

Tại Vũng Tàu, Vĩnh Long, Kiên Giang và Hậu Giang, thương lái tại đang đang mua với giá 56.000 đồng/kg, tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg so với hôm qua.

Hiện tại, 57.000 đồng/kg là vẫn mức giá cao nhất khu vực hôm nay và được ghi nhận tại Trà Vinh và Đồng Tháp, lần lượt tăng 1.000 và 2.000 đồng/kg so với trước đó.

Như vậy, giá heo hơi toàn miền Nam tiếp tục giao dịch quanh ngưỡng 53.000 - 56.000 đồng/kg./.