Theo Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), lực mua mạnh mẽ diễn ra trên thị trường hàng hóa nguyên liệu trong tuần giao dịch vừa qua (13 - 19/1). Đáng chú ý, trên thị trường nguyên liệu công nghiệp, giá mặt hàng ca cao tăng vọt gần 6%. Đóng cửa tuần, chỉ số MXV-Index tăng 1,52% lên mức 2.308 điểm.

​

Tuần trước, mặt hàng ca cao đã đón nhận lực mua mạnh mẽ trong bối cảnh rủi ro thiếu hụt nguồn cung bị đẩy lên cao. Cụ thể, theo dự báo mới nhất của công ty môi giới StoneX, thời tiết khô hạn hơn bình thường ở một số vùng sản xuất ca cao quan trọng sẽ làm giảm sản lượng ca cao toàn cầu, đồng thời khiến tình trạng mất cân bằng cung - cầu trở nên nghiêm trọng hơn trong niên vụ 2024 - 2025. Theo đó, StoneX đã hạ dự báo thặng dư thị trường ca cao xuống còn 41.000 tấn, giảm từ mức thặng dư 166.000 tấn được ước tính vào hồi tháng 10 năm ngoái.  

Đồng thời, StoneX đã cắt giảm dự báo sản lượng ca cao ở Ecuador, quốc gia trồng ca cao lớn thứ ba thế giới, xuống còn 470.000 tấn trong niên vụ 2024 - 2025, tương đương giảm 10.000 tấn so với dự báo trước đó, do tình trạng thời tiết khô hạn kéo dài làm giảm sản lượng.  

Trong một diễn biến liên quan, các mặt hàng cà phê cũng đón nhận lực mua tích cực trước triển vọng nguồn cung kém lạc quan từ Brazil.

Trong đó, giá cà phê Arabica tăng khoảng 1,4% lên mức 328,35 cent/pound (tương đương 7.238 USD/tấn). Giá cà phê Robusta cũng phục hồi trở lại sau tuần giảm trước đó và chinh phục lại mốc 5.000 USD/tấn. Chốt tuần, giá mặt hàng này tăng 0,81% lên mức 5.006 USD/tấn. 

Cụ thể, theo kết quả khảo sát do Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) công bố, sản lượng cà phê của Brazil dự kiến đạt 53,2 triệu bao loại 60 kg vào năm 2025, tương đương giảm 6,8% so với năm 2024. Trong đó, sản lượng hạt cà phê Arabica dự kiến đạt 35,6 triệu bao 60 kg vào năm 2025, giảm 11,2% so với năm 2024.  

Ngoài ra, tình hình thời tiết xấu tại quốc gia này cũng làm gia tăng lo ngại về sản lượng, qua đó hỗ trợ cho giá. Cơ quan Khí tượng Somar đưa tin lượng mưa tại Minas Gerais, bang sản xuất cà phê Arabica lớn nhất tại Brazil, đạt 29,6 mm vào tuần trước đó, mức này chỉ tương đương 31% so với lượng mưa trung bình trong lịch sử. 

Thêm vào đó, giá cà phê cũng được hưởng lợi trong bối cảnh tỷ giá USD/BRL nối dài đà giảm sang tuần thứ ba liên tiếp. Cụ thể, tỷ giá USD/BRL chốt tuần qua giảm 0,57% xuống 6,07 điểm, mức thấp nhất trong 6 tuần gần đây. Chênh lệch tỷ giá thu hẹp có thể khiến nông dân tại Brazil hạn chế bán cà phê do thu về ít ngoại tệ hơn, qua đó làm giảm lượng cà phê xuất khẩu.

Tại thị trường nội địa, giá cà phê tại Tây Nguyên và Đông Nam bộ trong sáng nay (20/1) ghi nhận ở mức 119.300 - 120.000 đồng/kg, giá tăng 500 - 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Tuy nhiên, so với cùng kỳ năm ngoái giá cà phê đã tăng gần gấp đôi.