FAO cho biết giá lúa mỳ trong tháng 7/2023 tăng 1,6%, lần tăng đầu tiên kể từ tháng 10/2022 và giá gạo cũng tăng 2,8%, lên mức cao nhất kể từ tháng 9/2011.

Tuy nhiên, chỉ số phụ của FAO về ngũ cốc giảm nhẹ 0,5% trong tháng 7/2023, mặc dù báo giá lúa mỳ và gạo tăng. Chỉ số phụ về ngũ cốc là thành phần lớn nhất trong Chỉ số giá lương thực chung của FAO - tăng 1,3% trong tháng 7/2023 so với tháng trước đó.

Chỉ số này đã tăng hai lần trong 16 tháng qua kể từ khi đạt mức cao kỷ lục hồi tháng 3/2022. Chỉ số phụ về dầu thực vật đóng góp mức tăng nhiều nhất là 12,1% sau bảy tháng giảm.

Trong khi đó, giá đường giảm 3,9% trong tháng 7/2023.

Các chỉ số phụ khác ít biến động hơn, với giá thịt giảm 0,3%, trong khi giá sữa giảm tháng thứ bảy liên tiếp, giảm 0,4%.

Chỉ số giá lương thực của FAO dựa trên giá 23 loại hàng hóa lương thực trên toàn thế giới, bao gồm giá của 73 sản phẩm khác nhau. Chỉ số tiếp theo của FAO dự kiến sẽ được công bố vào ngày 8/9./.