Điều này cho thấy những lo ngại tình trạng lạm phát kéo dài và nguy cơ suy thoái kinh tế đã không ngăn cản người tiêu dùng Mỹ “rút hầu bao” cho dịch vụ ăn uống bên ngoài.

Nhìn chung, mức lạm phát ở Mỹ đã và đang có chiều hướng giảm, giúp giảm bớt áp lực đối với người tiêu dùng. Mặc dù vậy, giá thực phẩm và đồ uống có cồn vẫn giữ nguyên mức giá tăng trong thời kỳ lạm phát cao.

Thế nhưng người tiêu dùng Mỹ dường như đã không còn quá lo lắng về những cảnh báo suy thoái kinh tế mà đất nước có thể phải đối mặt.

Theo đánh giá của ông Sam Millette, Chiến lược gia về thu nhập cố định tại Mạng lưới tài chính Commonwealth (Commonwealth Financial Network), sức mua của người tiêu dùng tiếp diễn mạnh mẽ từ nửa cuối năm nay là một dấu hiệu tốt đối với “sức khỏe” của nền kinh tế.

Chuyên gia này cho rằng suy thoái kinh tế sẽ khó xảy ra khi người tiêu dùng tiếp tục chi tiêu.

Kết quả doanh thu của các nhà hàng ở Mỹ đã phản ánh phần nào xu hướng gia tăng chi tiêu đối với dịch vụ ăn uống bên ngoài.

Chẳng hạn như chuỗi nhà hàng Olive Garden công bố lợi nhuận tăng 11,7%. Lợi nhuận của chuỗi nhà hàng Chipotle đạt tăng trưởng ở mức 34,2%.

Dự kiến, ngành thực phẩm và dịch vụ ăn uống sẽ công bố lợi nhuận tăng trưởng ở mức 20,3% trong quý hiện tại. Động lực chính cho sự tăng trưởng này là các chuỗi nhà hàng quy mô lớn ở Mỹ.

Hiệp hội Nhà hàng quốc gia Mỹ cho biết: “Nếu như trước đây, giá thực đơn cao hơn là nhân tố chủ yếu làm gia tăng doanh số bán hàng thì giờ đây điều này không đúng nữa”.

Theo đánh giá của hãng tin AP, tăng trưởng doanh thu trong ngành nói trên một phần là nhờ tâm lý của người tiêu dùng khi cho rằng Mỹ sẽ vượt qua được tình trạng lạm phát kéo dài và vượt qua được những cảnh báo về nguy cơ suy thoái kinh tế.

Bên cạnh đó, thị trường lao động tiếp tục đà phục hồi. Tăng trưởng tiền lương và tỷ lệ tạo việc làm mới tăng sẽ là những nhân tố hỗ trợ tăng trưởng kinh tế./.