BNEWS Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã xác định được nguyên nhân gây ra 2 vụ ngộ độc thực phẩm tại huyện Krông Búk và huyện Buôn Đôn là do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus và Salmonella spp có trong gỏi hải sản.
Theo đó, vụ ngộ độc thực phẩm tại huyện Krông Búk có 195 bệnh nhân bị ngộ độc, cơ quan chức năng đã lấy 6 mẫu thức ăn gồm: gỏi hải sản, tôm sốt cải mầm, bê hấp cuốn rau (mắm nêm), gà chiên mắm + xôi, lẩu hải sản, yaourt và 4 mẫu bệnh phẩm (3 mẫu nôn, 1 mẫu phân) của 4 bệnh nhân để kiểm nghiệm.
Kết quả cho thấy, căn nguyên gây ngộ độc là do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus, thức ăn nguyên nhân là món gỏi hải sản.
Còn vụ ngộ độc tại huyện Buôn Đôn có 157 người bị ngộ độc, cơ quan chức năng đã lấy 5 mẫu thức ăn gồm: gỏi hải sản, gà hấp, xôi lá cẩm, lẩu cá lăng + bún, trái cây (chôm chôm) và 2 mẫu bệnh phẩm (mẫu phân) của bệnh nhân để kiểm nghiệm. Kết quả cho thấy, căn nguyên gây ngộ độc là do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus và vi khuẩn Salmonella spp, gỏi hải sản là thức ăn nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm. Hiện cơ quan chức năng đã quyết định đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, cung cấp thực phẩm trong 4 tháng đối với hai cơ sở tổ chức phục vụ tiệc cưới để xảy ra hai vụ ngộ độc thực phẩm; buộc hai cơ sở thực hiện các biện pháp khắc phục hậu quả và chờ hình thức xử phạt theo quy định của pháp luật. Như tin Thông tấn xã Việt Nam đã đưa, ngày 13/7, trên địa bàn hai huyện Buôn Đôn và Krông Búk (Đắk Lắk) đã xảy ra các vụ ngộ độc tập thể nghiêm trọng. Tại huyện Buôn Đôn, khoảng 11 giờ ngày 13/7, gia đình bà Phạm Thị Minh Thúy, trú thôn 4, xã Ea Wer tổ chức đám cưới, tổng cộng có 640 người dự tiệc, trong đó có 157 người bị ngộ độc thực phẩm.Qua xác minh, cơ sở nấu ăn phục vụ đám cưới là Gia chánh Văn On, địa chỉ tại thị trấn Quảng Phú, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk.
Tại huyện Krông Búk, khoảng 11 giờ cùng ngày, gia đình ông Lý Chiến Thắng, trú thôn An Bình, xã Chư Pô tổ chức tiệc cưới, có khoảng gần 1.000 khách tham dự, trong đó có 195 người bị ngộ độc thực phẩm. Qua xác minh, cơ sở phục vụ tiệc cưới là Gia chánh Diệu Phú, thị trấn Ea Pốk, huyện Cư M’gar, tỉnh Đắk Lắk./.Xem thêm:
>>Đắk Lắk có báo cáo nhanh gửi Bộ Y tế về vụ ngộ độc thực phẩm tập thể
>>Tạm dừng hoạt động 2 cơ sở phục vụ tiệc cưới khiến hơn 300 người bị ngộ độc thực phẩm
Tin liên quan
Hơn 60 học sinh nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩm
Trong chiều tối 5/4 và ngày 6/4 Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn đã tiếp nhận hơn 60 học sinh của một trường tiểu học trên địa bàn nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sốngSau 40 năm, lần đầu tiên Phở Thìn Lò Đúc có thêm món phở mới
Sau 40 năm lần đầu tiên ông Nguyễn Trọng Thìn chính thức truyền nghề và trực tiếp nấu món Phở bò sốt vang để phục vụ thực khách.
-
Đời sốngĐi dọc Duyên hải theo cách của người đam mê khám phá
Thay vì chọn cách đi tour thưởng thức hương vị biển thì người đàn ông này đã phiêu lưu trên một chiếc xe bán tải đi dọc Duyên hải, với đầy đủ đồ dùng và men theo những con đường rất ít xe ô tô đi tới.
-
Đời sốngCách chống nóng mùa hè hiệu quả của người Bulgaria
Nếu bạn đã mệt mỏi trong việc chống chọi lại sức nóng của mùa Hè với áo phông và những chiếc mũ rộng vành, hãy thử trải nghiệm một phong tục truyền thống thường được thực hiện vào mùa Hè ở Bulgaria.
-
Đời sốngĐiểm thú vị của bảo tàng selfie đầu tiên ở châu Âu
Bảo tàng nằm trong khuôn viên rộng 400 m2, gồm 11 gian phòng, mỗi phòng mang một chủ đề khác nhau với nhiều thiết bị và mô hình độc đáo, sẵn sàng phục vụ các nhu cầu "chụp ảnh sống ảo".
-
Đời sốngViệt Nam có tỷ lệ nhiễm virus viêm gan B và C cao
Ngày 28/7 hằng năm được lấy làm "Ngày Thế giới phòng chống viêm gan" nhằm tăng cường nhận thức của cộng đồng về chủ động phòng bệnh cũng như có biện pháp điều trị sớm nếu phát hiện mắc bệnh.
-
Đời sốngNghiện smart phone tỷ lệ thuận với nguy mắc bệnh nan y
Theo các nhà khoa học Colombia, "nghiện" điện thoại thông minh có nguy cơ dẫn tới tình trạng tăng cân mất kiểm soát cũng như mắc các căn bệnh nan y chết người.











