Công bố thương hiệu gạo an toàn. Ảnh: Nam Thái - TTXVN

Đây là những dòng sản phẩm mới, chất lượng của TIGIFOOD nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu, phù hợp xu thế hội nhập kinh tế.

Theo ông Lê Thanh Khiêm, Phó Giám đốc TIGIFOOD, yếu tố vượt trội, nổi bật của dòng sản phẩm mới này là chất lượng, an toàn. Sản phẩm gạo được xay xát từ nguồn lúa sản xuất trong mô hình cánh đồng lớn thuộc vùng nguyên liệu do doanh nghiệp xây dựng với quy trình khắt khe.

“Quá trình canh tác được kiểm soát nghiêm ngặt nhất là cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, việc chế biến và đóng gói gạo an toàn theo dây chuyền khép kín trong phòng đóng gói đạt tiêu chuẩn HCCP, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản cũng như chất tẩy trắng hoặc tạo mùi”, ông Lê Thanh Khiêm cho biết.

Đáng chú ý, dòng gạo sạch, an toàn mang thương hiệu Phong Lan Vàng còn được sản xuất từ nguồn nguyên liệu của mô hình lúa + tôm, tuyệt đối không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ở huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre – nơi vừa được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp xác nhận nhãn hiệu “Lúa sạch Thạnh Phú” cho bà con nông dân.

Để ra mắt dòng sản phẩm gồm 5 thương hiệu gạo an toàn, trước đó, Công ty Lương thực Tiền Giang đã xây dựng mối liên kết vững chắc theo chuỗi giá trị, gắn kết nông dân – TIGIFOOD và mạng lưới phân phối trong khuôn khổ cánh đồng lớn. Trong đó, lúa sản xuất từ cánh đồng lớn được doanh nghiệp trực tiếp thu mua, sấy, xay xát, đóng gói và thông qua mạng lưới phân phối đưa đến tận tay người tiêu dùng.

Được biết, trong năm 2016, TIGIFOOD đã ký hợp đồng sản xuất theo mô hình cánh đồng lớn, an toàn với nông dân trong ngoài tỉnh Tiền Giang trên diện tích hơn 1.000 ha. Vụ Đông Xuân 2016 – 2017, TIGIFOOD mở rộng diện tích cánh đồng lớn, ngưỡng an toàn lên gấp đôi, 2.000 ha nhằm tạo nguồn nguyên liệu ổn định sản xuất các dòng sản phẩm gạo an toàn mới công bố./.