Cargill, tập đoàn hàng đầu của Mỹ trong lĩnh vực nông nghiệp, thực phẩm, sản phẩm nông nghiệp, cho biết chi nhánh tại Brazil đã hoàn thành việc xây dựng một cơ sở mới để sản xuất pectin, một phụ phẩm từ trái cây được sử dụng trong mứt, đồ uống, các sản phẩm sữa và bánh kẹo.

Giám đốc phụ trách chất làm ngọt của Cargill ở Nam Mỹ, Laerte Moraes, cho biết, nhà máy này là cơ sở sản xuất pectin duy nhất của Cargill bên ngoài châu Âu, đưa Cargill trở thành nhà sản xuất nguyên liệu thực phẩm lớn thứ hai trên thế giới. Nằm gần vành đai cam của Brazil - nơi Cargill sẽ lấy vỏ cam làm nguyên liệu - nhà máy sẽ giúp giảm chi phí sản xuất vì hiện nay hai nhà máy của họ ở châu Âu phải nhập khẩu vỏ cam để chế biến ở đó.

Cargill cho biết, nhà máy ở Brazil sẽ chủ yếu phục vụ cho các thị trường xuất khẩu, đặc biệt là các khách hàng ở châu Á, và sẽ tuyển dụng 120 lao động.

Giám đốc Moraes cho biết nhà máy mới này có thể sản xuất khoảng 6.000 tấn sản phẩm có giá trị cao mỗi năm, với giá 15- 20 USD/kg. Cargill đã đầu tư 550 triệu real (106,52 triệu USD) vào nhà máy này./.