Trong nghiên cứu có tựa đề "Dự báo của ngành nông nghiệp Brazil giai đoạn 2021-2031", Bộ trên nhận định sự gia tăng nhu cầu trong nước và xuất khẩu, cũng như việc năng suất tăng mạnh nhờ vào việc áp dụng các công nghệ mới, sẽ là những yếu tố chính thúc đẩy sản lượng của Brazil, một trong những nước sản xuất và xuất khẩu thực phẩm lớn nhất thế giới. 

Bộ Nông nghiệp Brazil đưa ra mức tăng trưởng trung bình của sản lượng ngũ cốc trong giai đoạn 2021-2031 là 2,4%/năm, chủ yếu là do sản lượng đậu tương, và ngô tăng mạnh.

Nghiên cứu chỉ ra diện tích gieo trồng ngũ cốc ở Brazil sẽ tăng 12,1% trong một thập kỷ tới, từ mức 68,7 triệu ha lên 80,8 triệu ha vào năm 2031. Diện tích canh tác của đậu tương, mía và ngô, tăng thêm 13,4 triệu ha.

Theo dự báo mới nhất, Brazil sẽ thu hoạch 262,8 triệu tấn ngũ cốc trong năm nay, đánh dấu 3 năm liên tiếp nước này đạt sản lượng ngũ cốc kỷ lục.

Sản lượng dự kiến cho năm 2021 thực tế gấp đôi so với mức thu hoạch ghi nhận được trong năm 2007 (133,3 triệu tấn) và gấp 4 lần so với năm 1996 (68,7 triệu tấn). Tương tự, dự báo sản lượng cho năm 2031 sẽ ở mức cao hơn gần 5 lần so với năm 1996.

Ngoài ra, Bộ Nông nghiệp Brazil dự báo sản lượng thịt bò, thịt lợn và gia cầm sẽ tăng 24,1% trong giai đoạn 2021-2031, giúp cung cấp thêm cho thị trường khoảng 6,6 triệu tấn thịt trong vòng 10 năm tới. Brazil hiện là quốc gia xuất khẩu thịt bò và thịt gà hàng đầu thế giới./.