Không cần đi Nhật mà vẫn có thể trải nghiệm hương vị ẩm thực Nhật trọn vẹn tại Việt Nam, vì từ 28/4, bộ sưu tập gia vị Chin-su Nhật Bản đã chính thức bán song hành tại Việt Nam và Nhật Bản.

Trước đây, những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản tại Việt Nam hay tìm mua các sản phẩm Nhật “xách tay”, đặc biệt là các nguyên liệu trong nấu nướng như nước tương, hạt nêm, gia vị rắc cơm... thì giờ đây, bạn có thể mua bộ gia vị Chin-su vừa “làm mưa làm gió” trên thị trường Nhật Bản ngay tại Việt Nam.

Cách đây không lâu, tại sự kiện ẩm thực Foodex 2023 được diễn ra tại Tokyo Nhật Bản, sự xuất hiện của bộ gia vị Chin-su này đã nhanh chóng thu hút được sự chú ý của cộng đồng yêu ẩm thực quốc tế. Không những nổi bật khi sở hữu hương vị riêng biệt của món ăn Nhật, mà đây còn là “bộ sưu tập” có sự giao thoa với văn hóa ẩm thực Việt Nam. 

Bộ sưu tập gia vị mới bao gồm: Nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông, nước tương Chin-su 100% lên men tự nhiên chuẩn Nhật, Tương ớt Chin-su Wasabi, hạt nêm Chin-su nấm shiitake và tảo bẹ kombu.

Tại sự kiện, một góc nhỏ với thiết kế rất Nhật Bản, tạo ra cảm giác của quán nhỏ ở Tokyo giữa lòng Sài Gòn được Chin-su bày trí vô cùng đặc sắc. Bên cạnh không gian rất Nhật, giới trẻ còn được thưởng thức những món ăn với nhiều nét ẩm thực thuộc “xứ sở hoa anh đào” như: Cơm cuộn dùng kèm nước tương 100% lên men Nhật Bản, Tempura chấm cùng Tương ớt Wasabi cay nồng đặc sắc, Canh bí đỏ vị thanh từ nấm shiitake và tảo biển kombu, Gỏi cuốn ngũ sắc với nước mắm Cá Cơm Biển Đông vị ngon đỉnh cao xuất khẩu Nhật.

Tiktoker - Gia Đình Cam Cam bày tỏ cảm xúc: "Là một người yêu mến ẩm thực nói chung mình thấy rất thích bộ gia vị mới này của Chin-su, đúng kiểu giao thoa của 2 nền ẩm thực Việt Nhật. Thêm nữa bộ sản phẩm còn là bán song hành tại 2 thị trường Nhật – Việt nên lại càng tự tin về chất lượng. Nhà mình đã tậu đủ 1 bộ, cuối tuần nghỉ lễ tổ mình sẽ thử nấu menu mới hoành tráng cho cả gia đình. Có thể là 1 món mì Nhật với hạt nêm nấm shiitake & tảo kombu nghe không thể nào Nhật hơn nữa".

Ông Anh Thích Nấu Ăn hot TikToker thích thú: “Được các bạn nhân viên giới thiệu về bộ Chin-su lấy cảm hứng từ giao thoa ẩm thực Việt - Nhật mình thấy rất thích. Mình sẽ tìm một món ăn nào đó cũng kết hợp ẩm thực bằng bộ gia vị này".

Khi được hỏi về sản phẩm yêu thích nhất trong bộ gia vị thì Tiktoker cho biết, sản phẩm nào cũng rất hấp dẫn và đặc biệt, tuy nhiên bản thân mình thì lại thấy hứng thú muốn thử nhất là nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đôn, chai nước mắm “xách tay” Nhật Bản.

Cùng với đó, cô nàng Đóa Qua và Hoàng tử RMIT sau khi thưởng thức các món ăn tại sự kiện cũng cho biết: Mình là một người cực kỳ yêu thích các món Nhật, Wasabi mình ăn nhiều lắm rồi, nhưng tương ớt Wasabi là lần đầu luôn. Các món dùng thử khác cũng rất ngon, lại còn có hoạt động check in khuyến mãi quá hấp dẫn nên mình tậu cả bộ về rồi”./.