3 mẫu không đạt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại Hà Nội và Hòa Bình. Ảnh: Huy Hùng–TTXVN

Ngày 1/2, thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, đoàn Thanh tra, kiểm tra do Cục An toàn thực phẩm chủ trì đã tiến hành thanh tra, kiểm tra tại thành phố Hà Nội và tỉnh Hòa Bình nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Thân và Mùa Lễ hội Xuân năm 2016.

Đoàn đã lấy 14 mẫu thực phẩm ngẫu nhiên để kiểm nghiệm gồm: Nem giòn, Xúc xích CP Cocktail xông khói, Ô mai hộp ngũ vị, Cải rổ, Cải thảo, Nạc thịt heo, Mực tươi, Chân gà đông lạnh, Cam sành, Bánh oản, Mứt cổ truyền - Mứt bí, Kim Chi cải thảo cắt lát, Ô mai mơ cam thảo, Ô mai mơ chua ngọt.

Theo kết quả kiểm nghiệm, trong số 14 mẫu thực phẩm được kiểm tra thì có 11 mẫu đạt, 3 mẫu không đạt chất lượng theo quy định; đó là: Kim chi cải thảo cắt lát, ô mai mơ cam thảo, ô mai mơ chua ngọt.

Ngay sau khi có kết quả, Cục An toàn thực phẩm đã thông báo cho cơ sở sản xuất, kinh doanh để tạm dừng lưu thông lô sản phẩm vi phạm, xử lý cơ sở chịu trách nhiệm về sản phẩm theo quy định; đồng thời giao Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm nơi quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm này trên địa bàn để giám sát và xử lý cơ sở vi phạm theo quy định.

Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong cho biết: Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Thân 2016, kể cả những ngày nghỉ Tết, Cục vẫn chỉ đạo Thanh tra của đơn vị và các lực lượng chức năng tiếp tục ứng trực, đôn đốc các địa phương thực hiện thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, công bố công khai cơ sở vi phạm theo quy định, công bố kịp thời các sản phẩm không đạt chất lượng để người dân biết nhằm lựa chọn thực phẩm an toàn./.